NGUYÊN LIỆU


( Cho 4 người ăn )


Đậu hủ chiên: 350g


Đậu hà lan: 20g


Nấm mèo khô: 5g


Cà chua chín: 1 trái


Cà rốt: 50g


Nước: 200ml


Boa rô


Bột bắp: 1/2 thìa canh


Bột mì: 1 thìa canh


Dầu màu điều: 1 thìa canh


Dầu mè


Muối, hạt nêm chay, đường, tiêu