[Hỏi] Cách ướp và nướng thịt cho xe bánh mì Kebab Thỗ Nhĩ Kỳ
Em ở Nha Trang ạ, tình hình là nhà em mới mở xe bán bánh mì Kebab (kiểu Thổ Nhĩ Kỳ) được hơn 2 tuần nay rồi.
Chị em đứng bán, bà chị này thất nghiệp được 3 tháng nay, bây giờ chán, sau khi đọc báo nói về series "Làm giàu ko khó" nên nổi hứng mở xe bán kiếm sống qua ngày, chờ thời thành triệu phú
Không biết cách ướp thị, cắt thịt sao mà thịt nướng không giống mấy xe khác, nướng thì lâu ơi là lâu, từ khi xiên cây thịt sống lên lò, cho đến khi thịt nó chín được ben ngoài thì chắc cũng khoảng 45p Tốn gas quá trời luôn.
Mà cây thịt của người ta, nó cắt tròn đẹp, còn của bả thì cắt lem nhem, nhìn không được đẹp mắt
Các Mẹ nào ở nhà có kinh doanh xe bánh mì này thì chỉ em một ít bí quyết giúp nướng thịt nhanh chính, cây thịt khi xiên lên đẹp với.