- Trước đêm trung thu bà lấy một rổ đậu xanh ra vo thật sạch rồi để đó ngâm nước đến sáng. Mẹ đố con sáng hôm sau bà làm gì với thau đậu đã ngâm ấy ?- mẹ nheo mắt nhìn con rồi mĩm cười cuối xuống lựa ra những hạt đậu hỏng
- Con đoán là bà đã nấu một nồi chè đậu vừa ngon vừa ngọt mà thơm giống như mẹ hay nấu vậy !- bé thọc đôi bàn tay bới quanh lạo xạo rổ đậu như tìm trong ấy một lời giải đáp
- Con được năm điểm cộng vì chỉ đáp đúng phân nữa à…!- mẹ ra vẻ bí mật rồi đưa tay vuốt nhẹ mái tóc mây đang lòa xòa trước vầng trán tinh khôi của con
- Um …vậy là bà nấu cháo gà với đậu xanh phải không mẹ ? – bé đưa một ngón tay trỏ lên đầu nhíu mày suy nghĩ
- Chưa đúng ..!- mẹ bật cười khi nghe bé đem món ruột ra trả lời
- Vậy…bà không nấu chè…chẳng nấu cháo …không lẽ bà nấu …bánh ?!- bé tự hỏi
- Chính xác …chúc mừng con được mười điểm cộng vì bà đã làm một món bánh rất ngon và rất đặc biệc để ăn vào đêm trung thu !- mẹ hoan hô bé
- Bà biết làm bánh trung thu hả mẹ ?- bé tròn xoe mắt
- Bà biết chứ nhưng bánh này bà làm rất tuyệt …mẹ nghĩ con chưa bao giờ nhìn thấy đâu …ngày còn bé bằng con mẹ hay phụ bà làm ra những cái bánh xinh xinh ăn vào rất thơm ngon ấy .Bà làm nhiều lắm, cả một mâm to đến giờ phá cỗ bà phát bánh cho tất cả các trẻ em có mặt chung vui trước sân nhà!- mẹ kể cho bé nghe một câu chuyện tuổi thơ
- Mẹ sướng thật !- bé lắng nghe một cách say mê và chợt thốt lên mang vẻ ước gì bé cũng có mặt trong ký ức tuổi thơ của mẹ
- Con có muốn biết cái bánh đó hương vị như thế nào không ?- mẹ bẹo má bé
- Thì hôm nay con đang làm món bánh này cùng với mẹ như ngày xưa mẹ đã từng quanh quẩn bên bà đấy thôi !- mẹ cũng không nén được cảm xúc ấp áp hạnh phúc chợt ùa về. Khoảnh khắc chỉ tưởng đã trôi qua không bao giờ lặp lại .Nhưng trong tình người khoảnh khắc thiêng liêng con bên mẹ như một dòng nước chảy xuôi, sẽ gặp lại khi nước trở về suối nguồn của tình mẫu tử.
- Ôi hay quá …bây giờ mình làm sao mà ra cái bánh ngày xưa bà hay làm vào tết trung thu vậy mẹ ? –bé háo hức
- Đầu tiên là ngâm đậu rồi trước khi nấu mình coi lại xem có hạt đậu nào sâu và hỏng không để nhặt ra như nãy giờ hai mẹ con mình làm đấy !- mẹ giải thích
- Dạ con nhớ rồi !-bé gật gù ra vẻ ghi nhớ lắm
- Sau đó thì …con đổ nước vào cái thau to cho hơi đầy giúp mẹ nha !- mẹ kéo cái ghế xép tay cầm rổ đậu ngồi xuống
- Nước đầy như vầy được chưa mẹ ?- bé khệ nệ cẩn thận đổ nước vào thau và hỏi mẹ
- Nhiêu đó đủ rồi …đây cái rổ nhỏ phần đậu này là của con …còn nhìn theo mẹ mà đãi đậu cho sạch hết vỏ nhé …!- tay mẹ nhẹ nhàng xoay quanh trên làn nước vỏ đậu cứ thế mà trôi ra như một pháp màu
- Ôi …sao mấy hạt đậu nó cứ rơi ra ngoài hoài à mẹ ơi !?- bé lượm lặt lại từng hạt đậu sạch trôi theo sự vụng về trẻ nhỏ
- Thì con giống y như mẹ ngày xưa mà thôi ….khi nào lớn lên con sẽ khéo tay hơn !- mẹ cười
- Con ước gì con lớn nhanh bằng mẹ !- bé xoay tròn rổ nhỏ những vỏ đậu như bắt đầu chịu nghe lời ,trôi ra nước một cách ngoan hơn
Mẹ ngắm bé cười toe mà lòng trào lên một nỗi ước mong “con gái bé bỏng của mẹ ơi…mẹ ước gì mẹ luôn ở bên con ”
- Xong chưa con ?-mẹ hỏi
- Dạ rồi !
- Bây giờ thì đổ đậu vào nồi để mẹ đem hấp chín !- mẹ mang ra cái nồi hấp
- Mẹ ơi …ngày xưa chắc bà làm lồng đèn cho mẹ đẹp lắm ha ?- bé ngồi nghĩ bên cạnh mẹ
- Đúng rồi …sao con biết ?- mẹ xoa đầu bé thương yêu
- Vì nhìn chiếc lồng đèn con cá này mẹ làm cho con nè đẹp lắm con rất thích…nên con nghĩ vậy !- bé đoán
- Thì bà dạy cho mẹ làm đấy …!- mẹ cười
- Con thấy bà hay quá …cái gì cũng biết làm hết …sau này con cũng biết làm lồng đèn nè…nấu bánh nè phải không mẹ ? – bé tự tin
- Nếu con yêu thích một việc gì thì dù khó mấy con cũng sẽ biết cách làm như nấu bánh và làm lồng đèn …mẹ nghĩ con sẽ làm ngon hơn ,đẹp hơn cả bà và mẹ nữa….!- mẹ hôn vào đôi má lấm tấm giọt mồ hôi
- Ôi …thích quá …ủa bánh chín chưa mẹ ?- con nhắc
- Bây giờ thì mình đổ đậu chín vào chảo …cho đường vào và đồ đến khi nào thành một khối bột dẻo mịn ….hơi mõi tay đấy nhưng con phải đồ liên tục vì nếu không đậu sẽ bị khét đường mất ngon.- mẹ vừa thực hiện vừa hướng dẫn bé và ngạc nhiên vì những lời mẹ vừa thốt ra không có gì thay đổi so với kỷ niệm bé thơ ngày nào.
- Thì chờ đậu nguội đã chứ …còn bây giờ thì mình hãy làm màu nước cho bánh nhé …lá dứa cho màu xanh nè…quả gất cho màu cam đỏ nè…lá cẩm cho màu tím …củ dền cho màu hồng …tất cả đều là màu tự nhiên sẽ an toàn cho sức khỏe con nhớ đừng dùng phẩm màu vì dù nó dễ mua ,rẻ tiền và tiện lợi nhưng cũng rất độc hại không tốt tí nào.Con ra rửa tay cho sạch nhé ta sẽ vào nặn bột thành những con thú hay các loại trái cây mà mình yêu thích !- mẹ xếp gọn những chén màu rồi cũng đi rửa tay
- Con nặn hình mèo kitty nha mẹ ?- bé chờ đợi
- Con cứ thực hiện tuỳ ý thích cho hết khối bột này …nhiều lắm đấy!- mẹ chia cho con một khối bột to
- Ngày xưa mẹ hay nặn con gì ?- bé hỏi và tay thì dò dò cục bột to tròn
- À ….mẹ hay nặn trái cà ,trái ớt ,con heo…nhiều lắm !- mẹ cười
- Còn bà thì hay nặn con gì vậy mẹ ?
- Bà thì hay nặn hình người mẹ bồng một đứa con rất đẹp !- khối bột trong tay mẹ bắt đầu có hình dáng một người mẹ
- Ôi sao mẹ nặn được hình người mẹ hay vậy chỉ cho con đi ?
- Để mẹ chỉ cho con nặn hình một đứa bé dễ hơn nhé !
Câu chuyện tuổi thơ cuốn trôi thời gian ,chiếc mâm to có nhiều hình dạng hoa trái muôn thú được sắp lớp ngộ nghĩnh .
- Bây giờ thì …con cầm cây cọ này phết màu lên hình đã nặn …nhìn mẹ nè phết một lớp tím cho trái cà …quả ớt thì phết màu gất mới giống …sau đó thì mình nhúng vào nồi nước rau câu vừa nấu là xong - mẹ tỉ mẫn pha phết màu cho từng loại hình con và mẹ đã làm
- Con nhúng vào rau câu xem sao nha mẹ ?
- Để màu thấm vào bột cho khô đã con không thì lem nhem đấy !
Nắng chiều gió nhẹ ,tác phẩm hai mẹ con kỳ công thực hiện được bày ra khắp mặt bàn đầy màu sắc tươi thắm bóng bẩy.Mẹ đưa cho con một đĩa nhỏ sắp đầy hình dáng cây trái vụn về bên cạnh hình một người mẹ đang ôm con vào lòng với ánh mắt ,nụ cười ngập niềm hạnh phúc.
- Mẹ ơi …bà ăn rồi có khen con không ?
- Bà khen chứ …bà khen cháu bà khéo tay hơn mẹ ngày xưa ?- mẹ cười mà ánh mắt long lanh sâu thẳm ngân ngân nước
- Bà ơi bà ăn đi xem cháu và mẹ làm có ngon không ….tối nay mẹ cháu mời rất nhiều bạn nhỏ xung quanh xóm mình đến chơi rước đèn phá cổ …chắc là các bạn ăn bánh sẽ khen nhiều lắm …nếu có ai hỏi cháu sẽ nói món bánh này là do bà của mình dạy cho mẹ của mình làm. Bà ở trên thiên đàng hãy nhớ ngó xuống xem các cháu vui chơi nhé …cháu nhớ bà nhiều lắm!- bé đặt bánh lên bàn thờ còn nghi nghút khói hương miệng thì thầm những lời yêu thương khiến mẹ không ngăn được dòng nước mắt . Đối với mẹ Tết trung thu luôn gợi lại bao kỷ niệm tuổi thơ thật ngọt ngào và niềm hạnh phúc đong đầy.
Tìm tới
Trang bình luận
/ 1