Dứa là một trong những loại trái cây nhiệt đới rất được ưa chuộng. Bên cạnh hương vị, những lợi ích sức khỏe của dứa cũng được nhiều chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao.


Hãy đọc 9 lý do dưới đây để không bỏ qua loại trái cây tốt lành này:


1. Đầy vitamin C


Một chén dứa chứa đến 131% lượng vitamin C cơ thể cần mỗi ngày. Lượng vitamin C dồi dào này giúp tăng sức đề kháng, giúp cơ thể chống lại virus, nhiễm trùng và tốt cho làn da. Cùng với cam, bưởi, dứa cũng là loại quả bạn có thể cho vào thực đơn để bổ sung vitamin C cho cơ thể.




2. Tốt cho xương


Cùng với canxi, mangan cũng là một chất cần thiết cho xương và các mô liên kết khỏe mạnh. 165g dứa chứa đến 75% lượng mangan cần thiết mỗi ngày. Mangan cũng có vai trò trong việc phòng chống, giảm nhẹ loãng xương và viêm xương khớp.


Những loại trái cây khác cũng giàu mangan gồm có: mâm xôi, dâu tây, chuối.


3. Có lợi cho hệ tiêu hóa


Từ nhiều thế kỷ trước, người ở Trung và Nam Mỹ đã dùng dứa để điều trị chứng khó tiêu và làm giảm viêm. Để tốt cho hệ thống tiêu hóa, tốt nhất chúng ta nên ăn dứa giữa các bữa ăn như một bữa ăn nhẹ.


4. Dứa làm bạn no, nhưng không nặng bụng


Dứa có 94% là carbohydrate, 4% protein và 2% chất béo, có vị ngọt tự nhiên, giúp bạn cảm thấy no nhưng không bị đầy bụng, đặc biệt dứa chứa rất ít calo.




5. Tốt cho thị lực


Cà rốt là loại củ rất nổi tiếng về lợi ích đối với đôi mắt, tuy nhiên, các nghiên cứu mới đây đã phát hiện ra rằng, dứa cũng tốt cho mắt không kém, thậm chí còn hơn. Nếu bạn ăn nhiều dứa mỗi ngày, bạn có thể giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng (ARMD) do tuổi tác đến 36%. ARMD là nguyên nhân hàng đầu gây giảm thị lực ở người cao tuổi. Thêm dứa vào chế độ ăn của bạn để bổ sung các chất chống oxy hóa cần thiết để làm chậm hoặc ngăn chặn sự phát triển của ARMD.


6. Không hề đắt đỏ


Dứa không phải là loại trái cây sang chảnh mà ngược lại rất gần gũi, thân thiện với người Việt Nam. Dứa có thể có quanh năm và giá cả rất mềm.


7. Dễ chế biến và thưởng thức


Dứa có thể là nguyên liệu phụ cho những món ăn mặn, có thể ăn sống, có thể ép lấy nước, có thể làm sinh tố, thậm chí làm kem.




8. Thân thiện với trẻ em


Với vị ngọt tự nhiên và hơi chua thanh, dứa rất dễ được lòng trẻ em. Bạn có thể chuẩn bị sẵn dứa cho trẻ để làm món ăn nhẹ ở trường hoặc ở nhà.


9. Hợp với người ăn kiêng


Dứa rẻ tiền, dễ ăn, có vị ngọt nhưng lại ít calo nên rất hợp với những người ăn kiêng. Dù bạn đang ăn kiêng hay muốn giảm cân, dứa không bao giờ là thực phẩm bạn phải lo ngại hay phải kiềm chế khi ăn.


Theo Lifescript