Không chỉ giúp mẹ mà còn bảo vệ con
Trong thai kỳ, folate (hay còn gọi là axit folic) là một trong những vi chất quan trọng nhất giúp mẹ bầu và thai nhi phát triển khỏe mạnh. Folate tham gia vào quá trình tạo hồng cầu, tổng hợp DNA, và đặc biệt là hình thành ống thần kinh – cấu trúc sẽ phát triển thành não và tủy sống của bé sau này.
Ngay từ những tuần đầu tiên của thai kỳ, ống thần kinh đã bắt đầu hình thành. Nếu mẹ không bổ sung đủ folate, nguy cơ dị tật bẩm sinh về não, tủy sống hoặc cột sống (như nứt đốt sống) có thể tăng lên đáng kể. Đây là lý do các chuyên gia luôn khuyến nghị phụ nữ trong độ tuổi sinh sản nên bổ sung folate sớm, trước khi thụ thai ít nhất 1–3 tháng.
Bổ sung đúng – Mẹ an tâm, con phát triển trọn vẹn
Folate không chỉ cần thiết trong 3 tháng đầu mà còn suốt thai kỳ. Ở giai đoạn giữa và cuối, folate tiếp tục hỗ trợ tạo tế bào mới, duy trì sức khỏe máu và giúp mẹ tránh mệt mỏi, chóng mặt do thiếu máu.
Mẹ có thể bổ sung folate từ rau xanh đậm (rau chân vịt, cải bó xôi, súp lơ), đậu lăng, bơ, hoặc ngũ cốc nguyên hạt. Tuy nhiên, folate dễ mất khi nấu ở nhiệt độ cao, nên mẹ nên hấp hoặc luộc nhanh để giữ trọn dinh dưỡng.