Mẹo tạo màu tự nhiên cho món ăn

Chỉ với những nguyên liệu từ thiên nhiên, mọi người đã có thể tạo được màu cho món ăn của mình thêm bắt mắt mà phải dùng đến những phụ gia nhân tạo độc hại đấy.

1. Màu tím

Mọi người có thể làm thức ăn có màu tím từ lá cẩm.

2. Màu vàng

Một màu vàng từ nghệ sẽ giúp món ăn thêm vị cũng như màu sắc.

3. Màu xanh lá

Món ăn sẽ có được màu xanh là từ lá dứa hoặc rau ngót.

4. Màu nâu

Đường nóng chảy (caramel) sẽ khiến cho món ăn có màu nâu ngọt đậm đà.

5. Màu đen

Tạo thức ăn có màu đen sẫm từ lá gai.

6. Màu đỏ

Mọi người có thể tạo màu đỏ từ quả gấc hoặc củ dền đấy.