Gom vỏ trứng và nướng lên, ai cũng bất ngờ vì công dụng quá thần kỳ
Thường thì chúng ta hay bổ sung canxi bằng việc uống sữa, ăn cua ghẹ hải sản. Nhưng chắc nhiều người không biết được rằng trong vỏ trứng có rất nhiều canxi. Và không cần uống sữa hay ăn cua ghẹ, chỉ cần vài vỏ trứng và làm theo cách này là bổ sung được rồi ;;)
- Đầu tiên là mọi người đi gom vỏ trứng lại, nhiều ít gì cũng được. Nếu lấy nhiều thì làm luôn 1 lần để dành, khỏi phải làm thêm lần nữa.
- Đem vỏ trứng đi rửa thật sạch, đặt vỏ trứng trong một cái rổ và rửa sạch từng vỏ trứng dưới vòi nước, nhớ đừng lột sạch màng trong vỏ trứng ra nhé.
- Đem vỏ trứng vừa rửa xong đi luộc. Cho vỏ trứng vào nồi nước rồi bắt lên bếp nấu sôi.
- Theo dõi vỏ trứng và liên tục dùng thìa để nhấn vỏ trứng luôn ngập nước. Đun sôi vỏ trứng trong 10 phút, trong khi luộc vỏ trứng mọi người sẵn tiện bật lò nướng ở 100 độ C để làm nóng lò.
- Sau khi luộc vỏ trứng xong, đổ vỏ trứng ra rổ và để ráo nước.
- Vỏ trứng ráo nước rồi thì đem chúng xếp vào khay và nướng trong 15 phút để vỏ giòn tan.
- Khi nướng xong đợi vỏ trứng nguội, sau đó cho vỏ trứng đã nguội vào máy xay sinh tố và xay thành bột mịn.
Mọi người có thể sử dụng bột canxi tự làm này theo nhiều cách như ăn cùng thức ăn, uống với nước, hay dùng trực tiếp cũng được. Nửa muỗng cà phê bột canxi vừa làm từ vỏ trứng này chứa khoảng 400 mg canxi.
Bảo quản bột canxi trong hộp kín. Bất cứ khi nào cần bổ sung canxi, mọi người có thể dễ dàng lấy một ít bột hòa vào nước để uống, hòa vào cháo hoặc ăn trực tiếp cũng được.
Tìm tới
Trang bình luận
/ 1