Chào các mom trên diễn đàn,
Dạo này mùa World Cup ông xã nhà em hay lai rai với bạn bè, em thì lười bày vẽ món kích kịch nên hay tìm mấy món khô về trữ sẵn trong tủ lạnh. Đợt rồi được chị đồng nghiệp quê Gia Lai tặng cho một combo Bò một nắng áp chảo ăn kèm muối kiến vàng, thề với các mom là cả nhà em ăn xong "dính" luôn tới giờ!
Thịt bò một nắng dai mềm, ngọt tự nhiên chứ không bị khô khốc như bò khô bình thường. Mà đỉnh nhất phải là cái hũ muối kiến vàng đi kèm ấy các mom, vị nó cứ chua chua, thơm thơm độc lạ lắm, chấm miếng thịt bò vào là bắt mồi dã man.
Tiện thể em thấy trên mạng giờ nhiều chỗ bán bò một nắng giả hoặc làm từ thịt heo sấy sả ớt hoang mang quá, nên em có lưu lại một bài chia sẻ cực kỳ chi tiết về cách chọn thịt bò chuẩn loại 1, nguồn gốc của món muối kiến vàng độc lạ này và cả địa chỉ mua uy tín nữa.
Các mẹ có thể vào đây đọc tham khảo để mua được hàng chuẩn vị cho gia đình nha: Mua bò một nắng muối kiến vàng Gia Lai làm quà
Ai biết cách chế biến món này kiểu gì khác ngon nữa thì chỉ em với ạ!
