Chào anh em,
Trong hầu hết các hội nhóm đồ gia dụng hay diễn đàn công nghệ, chủ đề về tiếng ồn của bếp từ luôn là một trong những đề tài được bàn luận xôn xao nhất. Rất nhiều người dùng – đặc biệt là những ai mới nâng cấp từ bếp gas truyền thống sang bếp từ – thường cảm thấy hụt hẫng vì căn bếp không hoàn toàn yên tĩnh như họ tưởng tượng. Những tiếng u u của quạt gió, tiếng rè rè dưới đáy nồi hay tiếng đóng ngắt tạch tạch liên tục khiến không ít gia đình lăn tăn đặt câu hỏi: Liệu có phải chiếc bếp từ kêu to là dấu hiệu của sự hư hỏng hay kém chất lượng?
Thực ra, nếu đứng ở góc độ nguyên lý vận hành, phần lớn các âm thanh này đều là phản ứng vật lý vô cùng tự nhiên. Tuy nhiên, việc nhận biết rõ nguồn gốc từng tiếng động và hiểu đúng bản chất hiện tượng bếp từ kêu to sẽ giúp anh em hoàn toàn chủ động trong việc tiết giảm tiếng ồn, trả lại không gian đun nấu êm ái cho gia đình.
Hôm nay mình xin tổng hợp và phân tích 4 nhóm tiếng ồn quen thuộc nhất mà anh em chắc chắn sẽ gặp phải:
1. Tiếng gió quạt tản nhiệt biến tần
Khi bếp từ hoạt động, đặc biệt là ở các chế độ đun nhanh hay nấu ở mức công suất cao nhất, cuộn dây đồng và các linh kiện bán dẫn bên trong sinh ra một nhiệt lượng vô cùng lớn. Để bảo vệ bo mạch không bị nóng chảy hay quá nhiệt dẫn đến sụt nguồn, quạt tản nhiệt bắt buộc phải quay với tốc độ hàng nghìn vòng/phút. Tiếng "u u" mà anh em nghe thấy chính là âm thanh của dòng không khí bị cưỡng bức lưu thông.
Mẹo tối ưu: Anh em không thể tắt quạt, nhưng hoàn toàn có thể giảm độ cộng hưởng âm thanh bằng cách giữ cho khoang tủ bếp bên dưới luôn thông thoáng. Đừng biến hộc tủ dưới bếp âm thành kho chứa đồ chật nát, đồng thời hãy định kỳ vệ sinh bụi bẩn bám ở cánh quạt tản nhiệt để quạt không bị đảo trục gây rên to.
2. Hiện tượng vặn xoắn từ trường dưới đáy nồi
Tiếng "rè rè" hoặc "o o" phát ra ngay từ vị trí tiếp xúc giữa mặt kính và xoong nồi thường khiến nhiều người hoang mang nhất. Hiện tượng này xảy ra do từ trường biến thiên tần số cao tác động liên tục lên các phân tử kim loại nhiễm từ ở đáy nồi. Nếu anh em sử dụng loại nồi chảo có đáy ghép nhiều lớp chất lượng kém, hoặc đáy quá mỏng, lực từ trường sẽ làm các lớp kim loại này rung động cơ học và va đập vào nhau tạo ra tiếng kêu rè rè rất chói tai.
Mẹo tối ưu: Hãy chọn các bộ nồi chảo có đáy đúc liền khối nguyên khối, chất liệu inox 430 hoặc gang dày dặn. Đáy nồi càng nặng và phẳng thì độ rung cơ học càng bị triệt tiêu triệt để.
3. Tiếng đóng ngắt rơ-le ở mức công suất thấp
Khi đun rim, kho cá hoặc giữ ấm ở các mức công suất nhỏ (mức 1 đến mức 3), các dòng bếp từ không có công nghệ Inverter sẽ phải bật/tắt dòng điện liên tục để duy trì mức nhiệt trung bình. Mỗi lần nguồn điện được kích hoạt hoặc ngắt đi, rơ-le cơ bên trong bo mạch lại phát ra tiếng "tạch... tạch...".
Mẹo tối ưu: Đây là đặc tính kỹ thuật hoàn toàn bình thường của hệ thống rơ-le điện tử, hoàn toàn không gây hại cho bếp nên anh em có thể hoàn toàn yên tâm đun nấu.
4. Âm thanh cảnh báo tần số cao từ vi xử lý
Tiếng "tít tít" dồn dập kèm theo việc bếp tạm ngưng phát nhiệt là tiếng còi cảnh báo an toàn được lập trình sẵn. Nguyên nhân thường gặp nhất là do nước canh sôi trào tràn ra dải bàn phím cảm ứng, người dùng đặt xoong nồi bị lệch hẳn khỏi tâm vùng nấu, hoặc do bật bếp ở công suất cao khi lòng nồi đang rỗng.
Mẹo tối ưu: Chỉ cần nhấc nồi ra, dùng khăn khô lau sạch vệt nước trên mặt kính, cho thực phẩm vào nồi và đặt đúng vị trí tâm vùng nấu là tiếng cảnh báo sẽ lập tức biến mất.
Như vậy có thể thấy, đa phần tiếng ồn trên bếp từ không đến từ lỗi sản xuất mà đến từ sự tương tác giữa bếp, bộ nồi và môi trường lắp đặt xung quanh. Anh em chỉ cần điều chỉnh một chút trong thói quen chọn nồi và thiết kế khoang tủ là căn bếp sẽ vận hành mượt mà ngay.
Căn bếp nhà anh em dạo này nấu nướng ra sao, có đang gặp phải tiếng kêu khó chịu nào không? Cùng để lại bình luận để chúng ta cùng trao đổi nhé!
