Hôm nay tản mạn trên xe lên Daklak, mới nốc ly trà sữa ngủ hok được nên nằm viết bài luôn.


Em sẽ chia sẻ cùng các chị các mẹ một ít thông tin về mật ong mà e mới tìm hiểu nhé.


Chả là bao lâu nay e thỉnh thoảng lên Daklak thăm nhà bạn nên tìm mật ong rừng về bán lai rai, bạn e đích thân đi cùng mí bác thợ rừng vào tìm lấy luôn í, cực lắm!


1- mật ong rừng theo như chị em kháo nhau là cháy cọng hành, kiến k bu, không đóng đường, để lâu không biến chất...pla..pla...


Nhưng thật ra mật ong nuôi vẫn làm cháy cọng cành ạ. Chỉ có mật giả mới không thôi.


2- Kiến vẫn có thể (e nói là có thể nhé) bu vào mật ong nếu các mẹ để chỉnh ình trước mặt chúng nó :)))


3- mật ong thật hay mật ong rừng vẫn có thể đóng đường nếu để yên lâu nhé. Đó gọi là hiện tượng kết tinh tự nhiên, chỉ có mật ong đã qua xử lý ly tâm mới không đóng đường thôi.


4- mật ong để càng lâu màu và mùi sẽ thay đổi. Và mật để càng lâu chất lượng sẽ càng giảm không như mong muốn ban đầu đâu ạ (mặc dù tuổi thọ mật ong rất cao, tầm 3-4 năm vẫn dùng được), chứ đừng nói mật càng lâu càng tốt nha. Màu mật ong cuối mùa sẽ đậm hơn đầu mùa, và mùa mưa sẽ loãng hơn mùa khô, nhưng hầu như chất lượng không chênh lệch. Chỉ là cuối mùa mắc hơn vì mật ong rừng khá hiếm.


5- mật ong rừng sẽ sinh ga rất nhiều, nhất là khi thời tiết nóng, có lúc e bị đóng chặt quá ga sinh ra bung bể nắp luôn í.


6- mật ong rừng là lấy từ môi trường hoang dã tự nhiên, ong hút mật từ nhiều loại cây khác nhau. Mật ong nuôi tự nhiên là người nuôi ong sẽ di chuyển tổ ong có sẵn vào rừng, vậy nên sẽ tuỳ mùa hoa mà có mật hoa cafe hay mật hoa nhãn này nọ.


7- điều cuối cùng thì mật ong thật - là mật ong rừng và cả mật ong nuôi đều có những đặc điểm trên, và hầu như khó phân biệt, chỉ có dân chuyên nghiệp, họ nhìn, họ nếm mùi vị mới có thể biết được. Và em nghe nói vị mật ong rừng ngọt thanh, không gắt như mật ong nuôi, đôi khi có lẫn chút vị chua nhẹ mà ít ai nhận ra ạ.


❤ Túm lại là e chia sẻ một ít hiểu biết nhỏ nhoi của em cho các mẹ biết thôi ^^ trên xe nhắn tin nhức đầu kinh! Em dừng ở đây nhé


Sẵn tiện e đag đi lấy mật rừng và cả mật nuôi tự nhiên luôn. Các mẹ có nhu cầu ủng hộ em nhé!


Mật ong rừng không cói định giá, nhưng e sẽ cói bình ổn giá cho mọi người. Vẫn giá cũ


350k ---> chai 500ml (mật rừng)


150k ---> chai 500ml (mật nuôi tự nhiên)


Số em: 0902600849 (zalo, viber, gọi, nhắn tin)