Bread Khan Bakery & Café ở huyện Yeongam là quán cà phê nổi tiếng với menu bánh ngọt độc đáo, sáng tạo và đặc biệt tốt cho sức khỏe được khéo léo kết hợp cùng các nông sản địa phương.
1/ Bánh gạo vô hoa quả Ánh Trăng – món bánh iconic của cửa tiệm:
Đây là 1 món bánh hấp dẫn làm từ 100% bột gạo nội địa Hàn Quốc, giúp thực khách dễ tiêu hóa, cực kì phù hợp nếu bị dị ứng gluten. Đồng thời, bánh có hình dáng quả sung ngọt (vô hoa quả) sống động với màu đỏ tự nhiên tạo nên nhờ bột gạo men đỏ (Hongguk). Mặt khác, chiếc bánh còn là sự phối hợp giữa quả sung đông lạnh và sung khô trồng ở Yeongam. Vì vậy, bánh vừa sở hữu lớp vỏ dẻo như tteok, cùng phần nhân hạt nhỏ giòn lách tách rất vui miệng.
2/ List bánh phong phú, chú trọng sức khỏe và hương vị:
-Mẫu mã đa dạng: tiệm luôn xuất tươi mỗi ngày khoảng 100 loại bánh khác nhau, từ castella, bánh mặn chế biến sẵn đến những dòng bánh gạo truyền thống.
-Nghiên cứu kết hợp đặc sản địa phương: không dừng lại ở việc làm nên bánh gạo vô hoa quả, tiệm vẫn luôn tìm tòi đưa nguyên liệu vô hoa quả vào các dòng bánh mì, castella khác nhằm khẳng định dấu ấn ẩm thực hấp dẫn cho huyện Yeongam.
Photo by Gemini (AI)
#DulịchJeollanamdo #Jeonnam #Jeollanamdo #Jeollanamdo_supporters #2026JeollanamdoTourismSupporters
Jeonnam-Gwangju City Government SouthEast Asia Office Tỉnh Jeollanam
