Du lịch Hàn Quốc không chỉ nổi tiếng cảnh đẹp mà còn nổi tiếng là đất nước của ẩm thực, với món sườn bò hầm kim chi, mì đen, cơm trộn hay gimbap, đến những món ăn đường phố ngon tuyệt. hãy cùng KhanhTravel điểm danh qua những con phố ẩm thực ở Hàn Quốc nhé.
Đậu phụ – Dubu và đậu phụ non – sundubu ở đây được làm với nước biển Đông tinh lọc.
Chodang-dong, Gangneung-si, Gangwon-do
4. PHỐ DAEGE Ở YEONGDEOK 영덕 대게거리
Yeongdeok-gun nổi tiếng từ lâu với cua tuyết – daege . Vào mùa cua, món cua tuyết tưới hấp đặc biệt hấp dẫn.
Ganggu-myeon, Yeongdeok-gun, Gyeongsangbuk-do
5. PHỐ GWAMEGI & MULHOE GURYONGPO Ở POHANG 포항 구룡포 과메기, 물회거리
Cá phơi – Gwamegi được làm bằng cách ướp đông và rã đông cá trích hoặc cá thu đao nhiều lần rồi phơi trong bóng râm. Cá sống thái lát ăn với nước dùng cay lạnh – Mulhoe với nguyên liệu là mực sống là món ăn lý tưởng trong những ngày hè nóng nực.
Nam-gu, Pohang-si, Gyeongsangbuk-do
6. PHỐ BIBIMBAP CHEONJI HANU Ở HAMPYEONG 함평천지 한우 비빔밥거리
Cơm trộn Bibimbap ở đây đặc biệt nổi tiếng với kiểu Hampyeong có đầy đủ rau tươi, đặt bên trên là hanu yukhoe (gỏi bò Hàn Quốc).
Hampyeong-eup, Hampyeong-gun, Jeollanam-do
7. LÀNG ẨM THỰC JUKSUN Ở DAMYANG 담양 죽순푸드빌리지
Do ở Damyang có rất nhiều rừng tre, nên nhiều món ăn đặc sản của vùng này sử dụng măng – juksun hoặc phục vụ các món ăn trong đồ đựng bằng tre.
10. PHỐ BAEKSUK NAMHANSANSEONG Ở GWANGJU 경기 광주 남한산성 백숙거리
Hầu hết các nhà hàng baeksuk (soup gà hoặc vịt nguyên con) ở khu vực này đều có tuổi đời ít nhất là 100 năm. Gà luộc cùng nhiều thảo dược, khiến món baeksuk trở thành món ăn dinh dưỡng. Ngày nay, người ta thường dùng vịt thay gà.
Namhansanseong-ro, Jungbu-myeon, Gwangju-si, Gyeonggi-do (ga Sanseong, Line 8, Exit 2)
11. PHỐ HOE MILLAK-DONG Ở BUSAN 부산 광안리 민락동 횟집거리
Dọc bờ biển Gwangali có khoảng 300 nhà hàng phục vụ món gỏi cá sống – hoe . Thực khách mang hải sản mua ở chợ cá gần đó đến, nhà hàng chế biến kèm các món ăn thêm và nước xốt với chi phí 5.000 won/người.
