2 cách trồng hành lá siêu đơn giản đủ ăn cho cả gia đình



01/09/2015 13:45



Hành là loại cây được sử dụng thường xuyên trong các món ăn. Bạn nghĩ sao khi trong bếp của mình luôn có sẵn loại cây này để bạn có thể lấy dùng khi cần thiết.



Cùng tham khảo 2 cách trồng hành siêu đơn giản dưới đây nhé!



1. Trồng hành trong chai nhựa




Nếu gia đình bạn đông người và thường xuyên nấu ăn ngày 2 bữa thì đây là cách hợp lý nhất bạn nên thử. Chỉ mất khoảng một tuần và không tốn công chăm sóc, bạn sẽ có được một bình cây xanh tốt.








Cách trồng rất đơn giản theo các bước sau đây:




Bước 1: Bạn chỉ cần chuẩn bị một chai nhựa to khoảng 5 lít hoặc chai 2 lít, kích cỡ và số lượng to nhỏ tùy theo nhu cầu của gia đình.








Bước 2: Tiếp theo, hãy khoan các lỗ nhỏ quanh bình với khoảng cách đều nhau và chiều rộng vừa đủ sao cho các nhánh lá có thể chui qua. Để tiện hơn cho việc trồng hành, bạn có thể cắt phần đầu của bình để việc trồng trọt được dễ dàng.








Bước 3: Trước tiên, bạn đổ 1 lớp đất mùn mịn khoảng 5-7cm xuống đáy bình, xếp lần lượt các củ hành xung quanh. Bạn cần lưu ý xếp sao cho phần rễ hướng vào trong, ngọn hướng ra phía lỗ trống đã khoan trước đó để hành mọc lá.








Bước 4: Sau khi xếp xong lớp hành đầu tiên, bạn đổ đất phủ lên lớp củ hành rồi xếp lần lướt các lớp củ - đất như ban đầu cho tới khi đầy bình.








Lưu ý:




Nếu bình trồng hành đã được cắt phần nắp bình thì bạn có thể đặt hành trên khắp nền đất ở lớp trên cùng như trong hình.








Bạn nhớ tưới nước bằng cách phun sương đều đặn vào các lỗ trống và đặt bình cây ở gần cửa sổ có ánh sáng tự nhiên.








Sau 1 tuần, gia đình sẽ có được một vườn hành xinh xắn, tươi ngon, thuận tiện khi cần nấu các món ăn có hành.







2. Trồng hành trong nước




Cách trồng này đơn giản hơn trồng trong chai nhựa rất nhiều. Tuy nhiên năng suất không cao bằng trồng trong chai nhựa. Nhưng nếu nhu cầu sử dụng hành trong nấu ăn của gia đình bạn không nhiều thì bạn hoàn toàn có thể áp dụng cách này.




Giữ lại phần đầu củ hành còn rễ, bạn có thể trồng thành những cây hoàn chỉnh mà không cần đất hay phân bón.









Khi chế biến thức ăn, bạn có thể giữ lại phần đầu khoảng 7-10 cm của hành lá để trồng cây mới. Lấy một lọ thủy tinh nhỏ hoặc cốc, cho phần rễ hành vào, đổ nước khoảng 3-4 cm sao cho nước ngập phần trắng của hành.








Với cách trồng này, bạn không cần chăm bón gì nhiều ngoài việc thấy nước cạn thì đổ thêm.







Cách trồng này rất đơn giản và sạch sẽ nhưng cây mọc chậm hơn so với khi trồng bằng đất ngoài vườn hoặc trong chai nhựa.







Sau khi cắt hành sử dụng, từ phần gốc vẫn tiếp tục mọc được nhiều nhánh mới. Bạn có thể thu hoạch 2-3 vụ.







Không chỉ có hành tươi ngon phục vụ cho những bữa ăn hàng ngày mà những bình hành trồng trong nước còn có tác dụng trang trí trong nhà nữa đấy.



ngocbien / theo Minh An