Chọn lấy thịt bò tươi ngon, cắt thành lát dày theo thớ rồi mang đi ướp cùng chút gia vị cho thấm đều. Đợi đến khi phiến đá thật nóng, cho thịt bò lên trên rồi trở đều tay cho vừa chín tới.
Thêm măng tây, ớt chuông xanh đỏ thái múi cau, ngô vàng cắt khúc lên cùng lúc trên phiến đá cho thịt bò thêm ngon ngọt. Tiếng xèo xèo cùng mùi hương nức mũi tỏa ra khiến ai cũng mê mệt.
Dùng dao cắt nhỏ thịt bò, kẹp thêm ít rau củ, quệt vào nước sốt rồi đưa vào miệng là cảm nhận hết được hết sự quyến rũ của món ăn.
Đừng quên gọi cho mình ly bia Tiệp nồng nàn cho bữa tiệc của bạn thêm phần sôi động nhé.
������NHÀ HÀNG GAMMER BEER: 107 PASTEUR P. BẾN NGHÉ Q.1
