4 hàng bánh rán mặn, ngon quên lối về hay ngon nhất Hà Nội mà giá rẻ bèo
Chỉ từ 6 đến 7 ngàn đồng là bạn mua được 1 chiếc bánh vỏ mỏng, giòn, nhân thịt, mộc nhĩ vô cùng chất lượng ở những hàng quán này rồi. Nếu bỏ thêm tiền từ 20 đến 30 ngàn là bạn đã có một bữa ăn ngon miệng, no say luôn rồi.
Bánh rán Lạc Long Quân
Hàng bánh rán Lạc Long Quân nằm trong một con ngõ nhỏ giao với đường Bưởi thuộc hàng nổi tiếng nhất nhì Hà Nội. Khi đến đây, không phải chỉ có tiền là được đâu, bạn phải kiên nhẫn đợi 30 đến 40 phút mới có bánh mà ăn. Bởi vì nơi đây không làm bánh rán sẵn, chỉ làm khi nào thấy khách lại thôi.
Chiếc bánh rán ở đây vô cùng đặc biệt, qua nhiều lần chảo thế mà không ngấm mỡ, không ngán. Phần vỏ bánh thì giòn đến mức nếu mua mang về thì chỉ cần đừng gói kín mà mở hé ra thì về đến nhà vỏ bánh vẫn giòn nguyên như ăn tại chỗ.
Bánh rán mặn Lạc Long Quân rất to chỉ cần 2 chiếc là đầy một bát con ăn cơm, còn cắt 3 chiếc là vừa chiếc tô cỡ nhỏ. Mà giá bánh ở đây rất mềm, bánh mặn chỉ có 7.000 đồng, bánh rán ngọt là 6.000 đồng.
Địa chỉ : Ngõ 242 Lạc Long Quân, Quận Tây Hồ, Hà Nội
Bánh rán Lý Quốc Sư
Nằm ở phố Trung tâm, quán bánh rán, bánh gối Lý Quốc Sư hàng chục năm nay luôn luôn đông khách. Món chính ở đây đương nhiên là bánh rán với 2 loại mặn và ngọt nhưng được ưa thích hơn cả vẫn là bánh mặn. Một chiếc bánh mặn giá 7.000 đồng ở đây có thể cắt thành 3 đến 4 miếng và chỉ cần một đĩa khoảng 5 chiếc là đủ để bạn ấm bụng.
Bán đắt hàng lại chiều khách, và là quán nhiều năm tuổi có tiếng nên cứ nhờ hiệu ứng đám đông nơi đây vẫn mãi duy trì được phong độ. Người Hà Nội cũng vì thế mà theo thói quen, thèm bánh rán, bánh gối thì nghĩ ngay đến phố Lý Quốc Sư.
Địa chỉ : 52 Lý Quốc Sư, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Bánh rán mặn ngõ chợ Đồng Xuân
Hàng bánh rán mặn nhỏ xíu, chỉ bán chiều, không có chỗ ngồi ăn tại chỗ mà chủ yếu phục vụ bán mang về nhưng nếu thích bánh rán mặn, bạn nhất định nên thử một lần. Quán bán cả bánh rán mặn, bánh rán ngọt và bánh nào cũng ngon. Bánh rán ở đây là bột thơm, không hề chua, phần nhân chất lượng. Nước chấm bánh ở đây cũng rất vừa miệng và tất nhiên luôn được kèm chút dưa góp để chống ngán.
Chắc vì quán ở đây hơi bé nên giá bánh cũng mềm hơn, chỉ khoảng 5.000 đồng/chiếc. Giá hạt dẻ, bánh lại ngon nữa, chỉ có cái không có chỗ để ngồi thôi, hơi tiếc.
Địa chỉ : Ngõ Đồng Xuân, P. Hàng Chiếu, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Bánh rán mặn Nhà Chung
Nằm ở đoạn giao giữa Nhà Chung và Tràng Thi, quán này tuy nhỏ nhưng không khó để nhận biết, bởi chỉ cần nhìn chỗ nào tấp nập khách đợi thì chính là nó. Bánh rán mặn Nhà Chung hay còn gọi là bánh rán bà Huyền cũng thuộc hàng có thâm niên ở Hà Nội.
Bánh rán mặn ở đây vẫn là nhân thịt, miến, mộc nhĩ trộn tiêu khá đầy đặn và vừa miệng, vỏ bánh mỏng, giòn không bị khét mùi dầu chiên thừa. Ở đây ăn bánh rán không phải chấm vào bát nước mắm mà là cầm cái bánh trên tay rồi ăn đến đâu thì rưới nước sốt ớt đến đấy. Giá bánh ở đây cũng mềm, chỉ 6.000 đồng/chiếc bánh rán mặn thôi.
