Muối Ô Mai ngoài HN thì khá phổ biến và nổi tiếng vì nó đc làm từ ô mai (hay xí muội) đủ ngũ vị : chua, cay, mặn, ngọt. Cái này chấm với trái cây chua chua ăn vào ngon phải biết, nhất là xoài, cóc, me.. ăn vào thì ngon chu choa luôn :))... Có mẹ nào từng ăn thử chưa ạ?