Mình là một người cực kỳ kén ăn. Mình đã đi ăn các món nướng nhiều nơi. Nếu ăn tại các nhà hàng BBQ bán món theo từng đĩa thông thường thì rất tốn kém, có khi lại ăn không vừa miệng. Rồi thì mới chỉ ăn vài ba món lại no anh ách, không thể thưởng thức được đa dạng món thực phẩm. Mình lại thích những món nướng tươi sống, được ướp với những gia vị cay nồng nên không phải quán nào cũng phục vụ được người khó tính như mình. Hì.. hì..
Trong một lần, mình tham gia buổi họp mặt với các bà bạn thân tại Nhà hàng Muối Tiêu Chanh. Mình đã được thưởng thức hơn 50 món nướng đa dạng, từ mực, bạch tuộc, tôm, thịt đà điểu, thịt cá sấu, thịt bò Úc,..v..v.. với hương vị sa tế, ngũ vị, rượu XO,… thơm lừng. Mình đã gặp đúng các món khoái khẩu của mình rồi! Thích thật ;)
Ếch ướp sa tế
Tim heo ướp ngũ vị
Vì kinh doanh theo kiểu Buffet nên thực khách có thể gọi bất kỳ món nào trong thực đơn BBQ của họ. Mình đã gọi tất tần tật các món có trong thực đơn ra, để thưởng thức từng hương vị của các món ăn. Mỗi đĩa 1 ít nhưng mình ăn được nhiều món, no căng bụng luôn! Hi.. hi..
Tuy nhiên, sau một vòng đánh giá, mình thích nhất món cá tầm sa tế. Không phải vì cá tầm là món đắt tiền nên mình mới thích đâu nha! (nghe đồn ngoài Metro bán cá này hơn 1tr/ kg! :P ), mà là vì khi nướng lên thịt cá săn lại, và đậm hương vị biển hồ. Và mình khuyên các bạn nào có răng yếu như mình đừng gọi món thịt bò xiên que, thịt bò xắt khúc vuông, mặc dù mình chỉ nướng sơ qua thôi mà ăn vẫn bị nhức răng đấy! Lỡ ăn có 1 miếng thịt bò vuông ấy mà mình bị đau răng mấy ngày liền nè! [-(
Cá tầm ướp sa tế
Thịt bò Úc ướp sa tế
Đặc biệt, món chấm muối tiêu chanh thật là ngon, nếm một miếng tê tê đầu lưỡi với hương vị chút thơm nồng của tiêu xanh, chút mặn của muối và chút chua của chanh quyện vào nhau tạo ra một thứ gia vị tuyệt vời.
Tổng hợp các thứ nướng trên vỉ ngói.
Có một điều hơi không hài lòng là buffet không bao gồm nước uống. Khá tốn kém ở khoảng gọi thêm thức uống để dùng. Tuy nhiên, với 199.000 đồng/ vé Buffet “bao bụng” như thế thì cũng đáng tiền chứ nhỉ?! :>
Tìm tới
Trang bình luận
/ 1