1. Bông cải xanh



Bông cải xanh là một loại rau quả chống ung thư đặc biệt bởi nó có chứa hợp chất sulforaphane giúp cơ thể chống lại sự phát triển của các khối u. Nghiên cứu gần đây tiết lộ sulforaphane có thể ức chế loại enzyme HDAC, hoạt động ức chế này có tác dụng ngăn chặn khả năng bị bệnh ung thư vú.




2. Lựu



Lựu được biết đến với đặc tính chống ung thư nhờ chứa chất chống ôxy hóa phong phú là polyphenol. Đặc biệt, loại quả này có thể tác dụng hiệu quả trong việc chống lại ung thư vú. Nghiên cứu cho thấy chất ellagitannins được tìm thấy nhiều trong lựu có thể can thiệp vào việc sản xuất các aromatase, một loại enzyme làm tăng quá trình sản xuất hormone gây ung thư vú.




3. Trà xanh



Trà xanh rất giàu polyphenol đã được chứng minh làm chậm sự lây lan của các tế bào ung thư vú.




4. Các loại quả mọng



Quả mọng có chứa nhiều chất chống ôxy hóa mạnh, chủ yếu là anthocyanin và acid ellagic. Theo Viện nghiên cứu ung thư Mỹ, họ đã phát hiện ra các chất này có tách dụng làm chậm tăng trưởng và rút ngắn tuổi thọ của tế bào gây bệnh ung thư vú.




>> Xem thêm các loại quả giúp hạn chế nguy cơ ung thư vú


>> Các biện pháp giúp phòng ngừa ung thư vú