Những lưu ý về dùng cây cỏ giải nhiệt, quá cũng không tốt

Mùa nắng nóng đến, nhà nhà người người cứ truyền nhau về các thứ nước cây cỏ giải nhiệt. Thế nhưng, việc lạm dụng quá nhiều, uống vượt mức liều lượng, có khi lợi lại hóa hại không chừng, mọi người ạ.

Đợt trời nắng nóng dài liên miên này, quả thực mình mệt đến mức chẳng muốn ăn gì hết, chỉ uống các thứ nước mát giải nhiệt. Mình uống nhiều thứ, từ nước rau má, đậu xanh, tới nước nụ vối, nước rau sam,… mới đầu thấy rất thích, rất dễ chịu, nhưng rồi bị đi lỏng, phải ôm toilet nguyên buổi, mệt lắm. Mà uống nhiều lượng lẫn nhiều loại quá, nên mình cũng không biết chính xác là loại nào đã khiến mình ra cái nông nỗi ấy.

Mình cứ nghĩ khi dùng các thứ cây cỏ giải nhiệt thì dùng bao nhiêu chẳng được, cỏ cây lành tính, uống vào da dẻ mát mẻ, qua được mùa nóng. Nào ngờ, hôm nay đọc được hướng dẫn chi tiết này mới biết mình đã dùng nước giải nhiệt sai cách. Mọi người cùng tham khảo để dùng nước cho hợp lý nha.

Nhìn chung, các loại nước cây cỏ giải nhiệt này đều không độc hại vì chúng được chế biến từ những cây cỏ mang tính món ăn - vị thuốc và đã được sử dụng trong đời sống từ rất lâu đời. Theo dược học cổ truyền, tất cả các loại nước cây cỏ giải nhiệt này đều có công dụng thanh nhiệt giải độc, thường được dùng để phòng ngừa và giải trừ tình trạng “tích nhiệt” trong cơ thể.

Theo nghiên cứu hiện đại, các cây cỏ giải nhiệt đều có tác dụng giải nhiệt, kháng khuẩn, tiêu viêm ở các mức độ khác nhau. Ngoài ra, tùy từng loại còn có các tác dụng riêng biệt như nước hoa cúc làm hạ huyết áp, nước hoa hòe làm bền vững thành mạch máu, nước râu ngô và dứa dại lợi tiểu và làm tan sỏi đường tiết niệu, nước mạch môn, rau má và đậu đen bảo hộ tế bào gan, nước nụ vối kích thích tiêu hóa... Tuy nhiên, dù là thực phẩm đi nữa khi sử dụng các loại nước giải khát, thanh nhiệt này cũng cần phải chú ý một số vấn đề sau đây:

- Trước hết, liều lượng cần vừa phải, tránh lạm dụng quá mức, đặc biệt đối với trẻ em, người già và những người tỳ vị hư yếu dễ bị lạnh bụng, đi lỏng. Nếu có dùng cam thảo để tạo nên vị ngọt, dễ uống và điều hòa thì tuyệt đối không dùng quá nhiều, thông thường mỗi ấm trà chỉ cho vài ba lát là dược.

- Sau những bữa ăn có nhiều đồ sống lạnh thì nên giảm lượng các loại nước uống này để tránh gây rối loạn tiêu hóa.

- Khi chọn mua các cây cỏ này ở dạng khô thì phải tránh thứ bị ẩm mốc và đã để quá lâu, không còn hoạt chất có lợi. Tốt nhất là nên mua đồ tươi về nấu nước uống hoặc phơi sấy khô, bảo quản cẩn thận để dùng dần.

- Không nên uống các loại nước này quá nhiều vào buổi tối.

Có thể nói, dùng cây cỏ giải nhiệt làm nước mát uống theo kinh nghiệm dân gian là một thói quen tốt và đáng khích lệ vì loại đồ uống này rất có lợi cho sức khỏe, không chứa hóa chất độc hại, không có của rởm, rẻ tiền và lại được cơ thể dễ chấp nhận.

Thế nhưng cái gì quá cũng không nên, mọi người nhé, chỉ nên dùng ở lượng vừa phải cho cơ thể thôi! Và lượng nước đưa vào cơ thể cũng thế nhé, đừng thiếu và cũng đừng thừa.

Xem video tại đây: