Hạt điều tươi và được trồng ở nhiều nơi trên thế giới. Tuy nhiên mỗi vùng sẽ cho ra thành phẩm có hương vị đặc trưng khác nhau, phụ thuộc vào nhiều yếu tố,. Rất vui mừng khi Việt Nam vinh hạnh được thế giới công nhận là quốc gia có loại hạt điều số 1 thế giới. Đầu tiên phải kể đến là Bình Phước, ở đây chúng được gọi với một cái tên mỹ miều là “luxury nuts” (hay hạt điều xa xỉ).
Các thành phần dinh dưỡng có trong hạt điều tươi như vitamin B6, vitamin E, vitamin K,… Ngoài ra chúng còn có một nguồn cung chất béo không bão hòa lành mạnh giúp cho cơ thể dễ hấp thụ các vitamin hơn để chống lại các bệnh về tim mạch.
Ngoài ra, Hạt điều tươi còn có thể chế biến ra nhiều cách như đồ ăn nhẹ, nguyên liệu cho món ăn và còn có thể làm bơ và sữa cực ngon.
