Em chào các mẹ,



Em thấy nhiều mẹ hay các chị em văn phòng mình hiện nay muốn
giảm cân, giảm mỡ bụng
mà khó quá. Nhiều chị phải
uống thuốc, đeo đai đốt mỡ, kiêng ăn kham khổ, tập gym huỳnh huỵch 1-2 tiếng mỗi ngày
mà "bung xõa" một tẹo là đâu lại về đấy, lại luôn trong trạng thái
căng thẳng tinh thần
. Như vậy rất mệt phải không các mẹ? Trong khi đó, em thấy mình
ăn tự do, ăn thỏa thích, ăn trong vui sướng
không mập (45kg/1m6), bụng vẫn phẳng, eo vẫn thon, cơ thể nhẹ nhàng, khỏe khoắn
(em cũng có tập thể dục mà nhẹ nhàng lắm ạ). Hôm nay em xin chia sẻ với các mẹ phương pháp giảm cân hết sức đơn giản này, em chỉ 10 người là hết 11 người giảm cân (1 người dư ra là em đó ạ, do chỉ nhiều ốm bớt hihi ^^). Em
không bán sản phẩm, không lowcarb hay DAS
, các mẹ có thể yên tâm đọc tiếp ạ!



I. Phương pháp này gọi là Thực Dưỡng Ohsawa, giới thiệu sơ cho các mẹ là như sau:


1. Thực Dưỡng là phương pháp dưỡng sinh bao gồm cách suy nghĩ, ăn uống, sinh hoạt thuận tự nhiên, phù hợp cấu tạo cơ thể con người dựa trên triết học Phương Đông trong 5000 năm, được tiên sinh George Ohsawa tổng hợp và truyền bá.


2. Thực Dưỡng được Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) chứng nhận là phương pháp ăn uống giúp phòng và chữa các bệnh từ bệnh vặt đến nan y như ung thư, tim mạch, tiểu đường (khi áp dụng đúng cách). Cụm từ Macrobiotics (tên Tiếng Anh của Thực Dưỡng) đang ngày càng phổ biến trên các diễn đàn Y khoa quốc tế.


3. Thực Dưỡng lấy thức ăn chính là ngũ cốc nguyên cám (gạo lứt, kê, bo bo, yến mạch, lúa mạch, lúa mì, đại mạch, kiều mạch, hắc mạch, quinoa, bắp… CÒN LỚP LỨT - TỨC VỎ TRẤU BÊN NGOÀI), tiếp đến là các loại thực vật như rau, củ, đậu, hạt, trái cây, rồi tùy mong muốn hoặc nhu cầu mà dùng thực phẩm gốc động vật (tức có cách ăn chay lẫn ăn mặn). Chế độ ăn này rất gần với chế độ “Whole-food plant-based” đang rất thịnh hành ở Phương Tây, các các mẹ xem phim "Nĩa thay vì dao" trên Youtube sẽ rõ.


4. Thực Dưỡng là ăn uống tự do mà không lo bệnh tật. Thực Dưỡng chú trọng đến sự quân bình Âm Dương để tạo lập thể chất và tinh thần khỏe mạnh nên có phân định tính Âm Dương của thực phẩm; tuy vậy Thực Dưỡng không ép buộc hoặc cấm đoán bạn ăn hay không ăn. Đối với những thực phẩm không phù hợp tình trạng của mình, các mẹ là người tự do quyết định có ăn hay không, nếu ăn thì ăn bao nhiêu, ăn lúc nào, chế biến ra sao để vẫn khỏe mạnh.


5. Để hiểu biết về Thực Dưỡng được chính xác & khách quan, các tìm đọc các sách Thực Dưỡng do chính tiên sinh Ohsawa viết, như: 1/ Phương pháp Thực dưỡng Macrobiotics hồi xuân và sống thọ, 2/ Phòng và trị bệnh theo Thực dưỡng, 3/ Làm thế nào để sống vui, 4/ Âm Dương và Nguyên lý vô song, 5/ Dịch lý & Lịch sử, 6/ Triết lý Y học Viễn Đông, 7/ Chơi giữa vô thường... Tìm mua ở các cửa hàng Thực dưỡng (https://goo.gl/pWbvIc) hoặc nhà sách Hương Trang, Khai Tâm.



II. Vì sao hiểu biết Thực Dưỡng giúp các mẹ tăng/giảm cân dễ dàng?


- Tìm hiểu Thực Dưỡng, các mẹ sẽ biết khái niệm Âm & Dương, đây là thứ có mặt trong mọi hiện tượng hằng ngày nói chung đến thức ăn nói riêng:


+ Biểu hiện của Âm là tích nước, trương nở, thụ động, nhiều kali, mát lạnh; biểu hiện của Dương là ít nước, co rút, hoạt động, nhiều natri, khô nóng.


+ Khi chúng ta ăn nhiều thực phẩm Âm/cực Âm (gạo trắng, dầu, đường, sữa, café, một số loại trái cây) thì người ta trở nên Âm tính (tăng cân, tích mỡ bụng, trì trệ, mệt mỏi). Tương tự cũng có một số thức ăn Dương/cực Dương (thịt, cá, trứng, muối) khiến người ta trở nên Dương tính (ốm, nóng nảy, căng thẳng).


+ Chế độ ăn cực Dương (bỏ tinh bột, dầu, đường và ăn thoải mái thịt, cá trứng) được chứng minh là giúp giảm cân nhưng nó thường khiến người thực hành thèm gạo trắng, dầu, đường, sữa, café, trái cây – nên họ thường “bung xõa” khi không thể chịu được (vì vậy, họ dễ tích mỡ bụng sau những dịp “bung xõa”). Tâm trạng của họ cũng biến đổi từ cực Dương (nóng nảy, căng thẳng) sang cực Âm (chán nản, mệt mỏi) hoặc ngược lại khi thay đổi thức ăn từ cực này sang cực kia, rất ít khi có sự ổn định, quân bình (bình an, vui vẻ). Trong Nguyên lý Vô Song (nền tảng của phương pháp Thực Dưỡng), tình trạng này gọi là “Dương cực sinh Âm, Âm cực sinh Dương”. Ngoài ra, chế độ ăn này về lâu dài thường gây nguy hiểm cho cơ thể (từ bệnh thể chất như ung thư, tim mạch, xơ vữa động mạch, sỏi thận, táo bón,… đến tinh thần).


- Các mẹ đừng quá lo là mình luôn rất thích thịt, cá, trứng, sữa, đường, dầu nên sẽ không Thực Dưỡng được. Đa số những người bắt đầu Thực Dưỡng đều ở xuất phát điểm này. Tuy nhiên, mấu chốt nằm ở việc ĐỔI GẠO và HIỂU BIẾT thật kĩ Nguyên lý Vô Song (ở trên mình đã nói một định lý Âm Dương trong Nguyên lý Vô Song là “Dương cực sinh Âm, Âm cực sinh Dương”, các mẹ tìm hiểu đầy đủ Nguyên lý trong sách Thực Dưỡng). Khi các mẹ đổi gạo và thực hành nhai kĩ, sẽ thấy bớt thèm các món ăn cực Dương và cực Âm, rồi sẽ đến ngày các mẹ không thèm nữa.


- Gạo lứt có loại gạo đỏ, vàng và đen. Loại đỏ nếu ăn không quen thì các mẹ tìm mua loại vàng, có bán ở các cửa hàng Thực Dưỡng hết nhé!


- Các mẹ nên đọc kĩ sách Thực Dưỡng hướng dẫn ăn uống (quyển 1-2) để biết các phản ứng thải độc có thể xảy ra khi bắt đầu Thực Dưỡng (mệt mỏi, sút cân, nóng, nổi mụn nhọt, sốt ho, kinh nguyệt thất thường, rụng tóc, chảy máu cam...) cũng như những cách xử lý. Sách Thực Dưỡng quyển 3 đến quyển 7 sẽ giúp các mẹ hiểu hơn về Nguyên Lý Vô Song, có thể áp dụng không chỉ trong ăn uống mà còn trong cuộc sống hằng ngày, giúp các mẹ có được niềm vui chân thật, sự bình an và tự do tâm trí.


- Sau khi đọc các đầu sách Thực Dưỡng ở trên, nếu:


+ Các mẹ còn thắc mắc về việc ăn Thực Dưỡng có đủ calo hay đủ chất không: tìm đọc quyển Minh triết trong Ăn uống của Phương Đông


+ Các mẹ muốn ăn chay theo phương pháp Thực Dưỡng nhưng còn lo lắng không ăn thịt, cá, trứng sữa, dầu ăn, đường sẽ thiếu chất, hoặc chưa đủ động lực: đọc www.tinyurl.com/bevegmakepeace. Ăn chay đang là hot trend để bảo vệ môi trường đấy ạ ^^



@};-@};-@};- @};-@};-@};- Chúc các mẹ tự do ăn uống mà vẫn khỏe đẹp, tràn đầy niềm vui nhé!! @};-@};-@};- @};-@};-@};-


P/S: Có mẹ nào mê body như Lee Hyori không, hihi? ^^



webtretho