Cải bó xôi có chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất, hỗ trợ hoạt động về tim mạch cho bé. Mẹ nên cho bé ăn thường xuyên nhé!
1 cây cải bó xôi
3 con tôm to
1 bát con nước
1 thìa dầu ăn, muối i-ốt, đường
- Rửa sạch cải bó xôi, để ráo nước, vò nát cải cho bé dễ ăn.
- Tôm rửa sạch, bóc vỏ, có thể băm nhỏ hoặc xay nhuyễn tùy theo khả năng ăn của bé.
- Cho nước vào xoong, đun sôi. Cho tôm vào nấu đến khi tôm chuyển màu đỏ là được.
- Cho tiếp cải bó xôi vào nấu, gần chín thì nêm nếm muối, đường.
- Tắt bếp, cho một tuýp dầu ăn Molivse dành cho trẻ em vào và trộn đều.
* Việc bổ sung dầu ăn vào những món ăn dặm cho bé là nguồn cung cấp lipid chính, giúp trẻ hấp thu thức ăn tốt hơn và ăn ngon miệng hơn. Ngoài ra một số loại dầu ăn còn cung cấp các
vi chất dinh dưỡng
cần thiết cho trẻ. Nhưng các mẹ cần lưu ý, không nên cho dầu ăn trực tiếp vào các món khi đang nấu mà nên tắt bếp rồi mới thêm dầu vào. Vì trong dầu ăn có chứa những acid béo không no (là chất rất quan trọng cho sự phát triển trí não và thị lực cho trẻ), sẽ dễ bị phân hủy ở nhiệt độ cao và chuyển thành acid béo no – một chất không tốt cho sức khỏe, nhất là của trẻ nhỏ.
Tìm tới
Trang bình luận
/ 1