Từ ngày có dầu ăn Molives thì con mình ăn ngon miệng hơn. Hôm nay bé nói thích ăn canh khoai tím nên mẹ sẽ nấu món con yêu cầu kèm theo món mặn là thịt bò sốt pa tê.


Mình dùng dầu ăn Molives bổ sung vitamin và vi chất để nấu ăn cho con luôn nha các mẹ!







Nguyên liệu chuẩn bị cho món thịt bò nấu pa tê:



-Thịt bò (loại mềm)


- Sốt cà chua.


- Pa tê gan heo


- 1 củ cà rốt


-1 củ hành tây nhỏ


- Bơ lạt


- Dầu ăn Molivse


- 1 trái dừa tươi dùng lấy nước.


- Gia vị gồm: Ngũ vị hương, nước tương, muối, đường, nước mắm, hành tím+ tỏi băm, tiêu xay, bột năng.



Thực hiện:



Thịt bò rửa sách để ráo nước, cắt miếng vừa ăn. Sau đó ướp với 1/2 muỗng ngũ vị hương+ 1 muỗng canh nước tương+ 1 muỗng cà phê muối+ 2 muỗng cà phê đường+ hành tím+ tỏi băm. Để khoảng 20 phút cho thấm gia vị.


Đun nóng dầu ăn Molivse, cho hỗn hợp thịt bò vào xào cho săn, tiếp theo cho sốt cà chua vào xào thêm 5 phút nữa rồi cho nước dừa vào nấu cho thịt bò mềm.


Trong lúc đọi thịt bò mếm thì các mẹ làm món sốt pa tê nhé!


Hành tây bổ dọc theo múi cỡ ngón tay cái.


1 muỗng cà phê bột năng hòa tan với nước lạnh.


Bắc 1 cái chảo lê bếp, cho bơ lạt vào cho tan rồi cho hành tây vào xào, tiếp theo cho pa tê vào. Tán nhuyễn pa te


sao cho pa te và hành tây tạo thành 1 hỗn hợp sền sệt. Sau đó cho phần bột năng đã hòa tan vào. Các mẹ canh sao cho độ sánh vừa phải là đc nhé!


Trong luc 1na6u1 thịt bò thì các mẹ cũng nên canh thời gian để cho cà rốt vào nồi thịt bò sao cho thịt bò chín mềm thì cà rất cũng mềm nhưng ko nát. Các mẹ có thể vắt vào nồi thịt bò 1 ít nước cốt trái thơm để thịt bò mau mềm.



Sau khi thấy thịt bò mềm rục thì nêm nếm lại cho vừa ăn, múc thịt bò ra tô và chen nước sốt pa tê lên hoặc các mẹ cho luôn phần sốt pa tê vào nồi và trộn đều. Mình thì cho pa tê vào nồi trộn đều xong thì múc ra tô.



Món canh khoai tím cần chuẩn bị:


1 Khoanh khoai tím (khoai mỡ), gọt vỏ, rửa sạch, nạo nhuyễn.


Tôm tươi bóc vỏ, rửa sạch, băm nhuyễn.


Hành tím, rau nêm và gia vị.


Dầu ăn Molivse



Đun sôi dầu ăn, cho tôm băm nhuyễn và đảo nhanh tay, có thể nêm chút muối hoặc bột nêm vào cho tôm thấm. Cho vào nồi tôm xào 1 tô nước. Tiep1 theo cho phần khoai tím vào nấu chín, nêm nếm lại cho vừa ăn. Tắt bếp, múc ra, cho rau nêm vào cho thơm.


Đây là phần chuẩn bị cho con mình:


webtretho



Các bé rất hầu như rất thích món canh khoai tím vì dễ ăn, dễ nuốt và cũng ngon nữa! Các mẹ thử áp dụng thực đơn này cho các bé nhà mình xem nhé! Bảo đảm bé nào cũng mê, với thực đơn này con mình ăn nhanh như chớp luôn á!