Các mẹ có biết, theo nghiên cứu, trong những năm đầu đời sức đề kháng của bé còn rất yếu. Đặc biệt vào mùa hè là thời điểm thuận lợi cho vi khuẩn phát triển thì khả năng bé bị mắc bênh càng tăng cao. Chính vì thế ngoài chuyện tăng cường sức đề kháng cho bé thì ba mẹ cũng nên quan tâm đến việc bảo quản thực phẩm và nhất là sữa khỏi bị nhiễm khuẩn để bảo vệ bé.





Sữa nhiễm khuẩn khi nào?



Việc sữa nhiễm khuẩn chủ yếu đến từ sự xâm nhập của các loại vi khuẩn có thể từ trong khâu sản xuất, bảo quản cũng như sử dụng. Mặc dù phần lớn các loại sữa trên thị trường hiện nay đều được kiểm soát khá gắt gao nhưng vẫn còn đó một số loại sữa trôi nổi có chứa chất độc hại. Vài trường hợp sữa gần đây được báo chí phát hiện mang khuẩn gram (dương) +, clostridium hay melamine gây nên sự hoang mang cho người dùng.



Dấu hiệu sữa nhiễm khuẩn



Một số loại sữa khi bị nhiễm khuẩn thường rất khó phân biệt bằng mắt thường. Nhưng khi thấy trẻ bị một trong những dấu hiệu sau đây, các mẹ hãy ngừng ngay việc sử dụng loại sữa hiện tại và cho trẻ tới cơ sở y tế gần nhất để khám nhé:



- Bé sẽ bị buồn nôn, đau bụng, tiêu chảy nhẹ nhiều lần.



- Nặng nhất khi có triệu chứng nhìn mờ, giãn đồng tử, khó nuốt, khó thở, chướng bụng…





Thông thường các triệu chứng sẽ khởi phát trong vòng từ 6-36 giờ hoặc từ 6-8 ngày. Nên có thể lúc đầu các mẹ sẽ không để ý lắm mà chỉ cho rằng bé đói hay sốt bình thường mà coi thường không cho bé đi khám.



Cách bảo quản sữa để tránh nhiễm khuẩn:



Ngoài việc chọn mua cho con các loại sữa có chất lượng, đảm bảo trên thị trường thì việc lựa chọn nơi bán hàng cũng rất quan trọng. Các mẹ phải lưu ý về điều kiện bảo quản sữa của cửa hàng. Nếu sữa trưng bày, bảo quản ở nơi chịu mưa nắng, bụi bặm…thì rất dễ ảnh hưởng chất lượng của sữa. Ngoài ra, các mẹ cũng nên quan tâm đến việc bảo quản sữa cho con khi mua về. Nếu không được bảo quản tốt thì sữa sẽ dễ bị mất đi chất lượng và nghiêm trọng hơn là bị nhiễm khuẩn. Sau đây là một số bước mà các mẹ nên lưu ý để bảo vệ cho con mình:



- Xem hạn sử dụng: điều đầu tiên trước khi mua sữa là các mẹ nên quan tâm đến hạn sử dụng được in trên lon.



- Chỉ nên dùng sữa trong khoảng 1 tháng sau khi mở nắp: Theo như khuyến cáo của các chuyên gia thì chỉ nên dùng sữa trong khoảng 1 tháng sau khi mở nắp hộp. Bởi vì sau khi mở nắp ra sữa bột sẽ dễ bị hút ẩm và tạo điều kiện thuận lợi cho vi khuẩn, nấm mốc gây hại phát triển. Do đó các mẹ nên đóng nắp ngay sau khi sử dụng để tránh bột sữa tiếp xúc với không khí bên ngoài quá nhiều.



- Bảo quản nơi khô ráo: Các hãng sữa luôn khuyến cáo các mẹ nên bảo quản sữa ở nơi khô thoáng để bảo đảm chất lượng nhất. Vậy những nơi nào trong nhà là tốt nhất để bảo quản sữa? Tốt nhất là nên bảo quản ở nhiệt độ thường trong tủ kính, hoặc tủ gỗ hoặc các nơi cao ráo trong phòng. Tránh để gần ánh sáng mặt trời trực tiếp và các nơi ẩm ướt như bồn rửa, nhà tắm.



- Tiệt trùng dụng cụ pha sữa: Trước khi pha sữa nên tiệt trùng bình sữa và núm vú trong khoảng thời gian 3-5 phút để diệt hoàn toàn các loại vi khuẩn. Tuyệt đối tránh dùng lại sữa hoặc pha sữa ngay mà ko rửa, đun sôi bình cho con.



Việc bảo vệ sức khỏe cho bé khỏi bệnh tật, nhiễm khuẩn trong những năm tháng đầu đời là hết sức quan trọng. Theo thống kê thì có đến 6 triệu trẻ em bị chết hàng năm trên thế giới do bị nhiễm khuẩn sữa bột. Hãy là một người mẹ thông thái và biết phòng bệnh cho con các mẹ nhé!