Đến Sesan trải nghiệm không gian thiên nhiên và món ăn độc đáo

Giữa nhịp sống hối hả của đất Sài Thành, nếu bạn tinh ý vẫn tìm ra được những không gian thiên nhiên yên bình như nhà hàng SESAN ngay tại góc nhỏ gần ngã tư Bình Thái, quận Thủ Đức. Thật thú vị khi vừa thưởng thức những món đặc sản điểm 10 về chất lượng, lại được hòa mình với cây cỏ và dòng thác

Sesan tuyệt đẹp trong khuôn viên sân vườn.

Sesan có không gian thoáng đãng, nhiều cây xanh với khung cảnh đa dạng trong tổng diện tích hơn 2000 m2. Khách sẽ có nhiều sự lựa chọn chỗ ngồi thú vị như khu sân vườn mát mẻ phù hợp với những bữa cơm họp mặt gia đình hay lai rai cùng bạn bè. Hệ thống phòng lạnh sang trọng và lịch sự, phù hợp với buổi hội họp, gặp gỡ đối tác... Tầng lầu được bao bọc bởi những tán cây xanh mướt, bước lên là cảm nhận ngay vẻ đẹp thanh tịnh, nhẹ nhàng. Phía trong là sảnh tiệc lớn mang phong cách Âu, sức chứa 100-300 khách phù hợp với tiệc liên hoan, hội nghị, hội thảo.

Tại Sesan, cách phục vụ của đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp với 20 năm kinh nghiệm luôn làm hài lòng những thực khách khó tính nhất. Hơn nữa, Sesan luôn có nhiều chương trình khuyến mãi như giảm 10% tất cả món ăn, tặng nước ngọt suốt tiệc, tặng bánh kem cho tiệc sinh nhật; cùng nhiều ưu đãi cực lớn khác cho tiệc hội nghị, tiệc lưu động…

Nói về món ăn, Sesan là sự kết hợp đồng điệu giữa rừng và biển. Một bên là dòng thác Sesan huyền thoại mang theo những sản vật núi rừng, một bên là bể hải sản sống với nhiều loài hải sản quý hiếm đang tung tăng bơi lượn. Khách hàng sẽ rất ấn tượng với những món như Nghé hấp rau rừng, Lẩu Càn Long đại bổ, Combo lợn tên lửa hay Tôm càng nướng uyên ương, Cá mặt quỷ hấp Hồng Kông, Gỏi tu hài, các món Đông Tây kết hợp như Gỏi bắp nghé Mã Lai. Món ăn được chăm chút tỉ mỉ, cầu kỳ khiến ai cũng xiêu lòng ngay từ cái nhìn đầu tiên.

Phủ trên mặt đĩa gỏi là lớp nước sốt đặc trưng làm từ các nguyên liệu như mè trắng, tương cà, đậu phộng xay… với công thức pha chế độc đáo từ các đầu bếp Sesan. Lớp thịt bắp nghé mềm, ngọt được trụng tái cùng một ít gia vị nhẹ. Và đặc biệt nhất là các loại rau trộn gỏi gồm bắp chuối trắng, khế chua, cà pháo lát mỏng giòn tan, rau ghém, hành tây, hành tím… tất cả hòa trộn cùng nước sốt tạo nên vị giòn ngon lạ thường. Giá món này khiến nhiều người bất ngờ hơn vì chỉ có 89k. Phải nói rằng, chưa một món gỏi nào có vị mới lạ mà dễ ăn như gỏi bắp nghé Mã Lai.

Cá giòn Nga là một loại cá quý, khá sang chảnh có xuất xứ từ Nga. Ngon nhất là đem om với bắp chuối, ăn nóng khói bốc nghi ngút. Thịt cá cắt phi lê, sơ chế cho hết mùi rồi nấu với mẻ và bắp chuối muối chua. Vị cá giòn, dai sừn sựt rất lạ, không giống các loại cá thông thường. Nước dùng của món này mang phong vị Bắc, với nguyên liệu từ mẻ, nghệ tươi, nước mắm Bắc, được các đầu bếp Sesan kết hợp độc đáo với các loại rau thơm như lá lốt, ngò gai…, tạo nên món ăn mang phong vị Bắc nhưng vẫn phù hợp khẩu vị người Sài Gòn.

Gọi là miến xào cua X.O bởi vì nước sốt xào miến là sốt X.O xuất phát từ Hong Kong. Tại Sesan, sốt X.O được các đầu bếp tự chế biến từ trên 15 loại nguyên liệu gia vị khác nhau như tỏi, hành, ớt khô, ớt hiểm, dầu ớt và các loại tôm khô, còi điệp, cá mặn … Sợi miến được “chăm chút” kỹ lưỡng, xào nhanh trên lửa lớn nhằm đảm bảo độ dai vừa phải, sợi miến cực kỳ tơi, không bị kết dính. Thịt cua khô vừa ăn, không bị nát, nêm nếm cực kỳ bắt vị. Miến xào cua có nguồn gốc từ món Hoa nhưng được biến tấu phù hợp với hương vị của người Việt.

Món Lẩu nấm hải sản Sesan ngon nức tiếng 4 người ăn no nê chỉ với 299k. Nước lẩu được nấu theo công thức đặc biệt của Sesan với vị ngọt đặc trưng của các loại rau, củ, quả tự nhiên cùng với vị ngọt của xương ống. Các loại hải sản cực kỳ tươi ngon như tôm, mực, nghêu… được vớt trực tiếp ngay tại hồ hải sản Sesan và đem chế biến ngay, kèm theo đó là các loài nấm quý hiếm và bổ dưỡng như linh chi trắng, linh chi nâu, nấm bạch tuyết, nấm đông cô tươi… khiến hương vị lẩu thanh mát, ngọt dịu, không thể nào tuyệt hơn.

Hiện nay, nhà hàng Sesan đang triển khai các chương trình ưu đãi cực lớn cho khách đặt tiệc sinh nhật, tiệc hội nghị hay tiệc lưu động, các bạn có thể tham khảo thêm tại http://sesan.com.vn/khuyen-mai/.