Bí quyết giúp bé ăn khỏe, mẹ nhàn tênh

Trẻ ăn mãi nhưng vẫn chậm lớn, luôn hoàn thành các bữa ăn cho con nhưng con vẫn mãi không tăng cân là nỗi lo lắng, phiền lòng của hầu hết bậc phụ huynh. Điều đó khiến các bà mẹ phải luôn loay hoay tìm cách giúp kích thích chiều cao cân nặng của bé.

Theo chuyên gia dinh dưỡng, chưa hẳn cứ ăn nhiều đồ bổ thì sẽ tốt mà cần chú trọng yếu tố cân bằng giữa 4 nhóm thực phẩm là tinh bột, chất đạm, chất béo và rau xanh. Có nhiều sai lầm trong cách chế biến như xay đồ ăn quá nhuyễn hay hâm lại nhiều lần sẽ khiến cho thức ăn mất chất dinh dưỡng. Đồng thời, việc cho bé vừa ăn vừa chơi có thể giúp bé ăn nhanh hơn, nhưng lại vô tình gây ảnh hưởng xấu cho hệ tiêu hoá. Lúc này, trẻ chỉ ăn trong vô thức chứ không hấp thụ được nhiều. Kết quả, mẹ nhọc công chăm sóc mà con vẫn không lớn.

Theo chia sẻ của chị Ngân - bà mẹ nuôi con khoa học thì chị nhớ lại lúc mới bắt đầu ăn dặm, bé Na có những lúc không chịu ăn, khiến chị lo lắng: “Lúc đó mình hơi hoang mang, nhưng cố gắng không ép con và cũng không để bản thân rơi vào trạng thái lo âu quá đà. Sau đó, mình nghĩ rằng không tạo áp lực về cân nặng của bé cho bản thân mà cần đề cao sự khoẻ mạnh về thể lực, sự phát triển về trí tuệ và kĩ năng cho bé” – chị Ngân chia sẻ. “Mình hiểu rằng con không ăn là do lúc đó bé không muốn ăn, việc ép buộc sẽ chẳng ích gì mà ngược lại sẽ tạo áp lực cho bé”.

Chính vì vậy, chị luôn giữ vai trò người khuyến khích. Từ những ngày đầu cho con ăn dặm, chị Ngân đã sớm tìm hiểu và nghiên cứu phương án ăn dặm để bé được chủ động nhiều nhất như Baby-led-weaning (phương pháp bé tự mình tập ăn và chủ động ăn những món ăn được cho) hay chế biến các món ăn hấp dẫn và đủ chất, đồng thời lồng ghép từng câu chuyện vui qua các món ăn trong từng bữa. Khi Na lớn hơn, chị để bé toàn quyền chọn món, tự ăn và dừng khi muốn. Việc ăn uống của Na dần đi vào nề nếp hơn khi bé tự mình khám phá ra nhu cầu và sở thích ăn uống cho riêng mình. Còn chị Ngân đã “tránh được cảnh khổ sở ép con ăn, chỉ cần mẹ dũng cảm và kiên trì là được”.

“Bí kíp” quan trọng mà bà mẹ thông thái này muốn chia sẻ chính là “đừng quên chăm cả hệ tiêu hoá của con”. Theo chị Ngân, hệ tiêu hoá của các bé còn rất yếu và cần được quan tâm nhiều hơn. Mẹ chú tâm làm nhiều món thật bổ dưỡng mà cơ thể con không thể hấp thu được thì quá vô ích. Được các bà mẹ trong cùng khu chung cư “rỉ tai” mua sản phẩm bổ sung men vi sinh (tên khoa học là probiotics) giúp bụng bé khoẻ, tiêu hoá tốt, từ đó càng chủ động “háu ăn” và tìm thấy được niềm vui trong ăn uống nhiều hơn. “Bên cạnh nguồn thực phẩm hàng ngày, mình cũng dùng thêm các sản phẩm hỗ trợ cho con. Không phải bé cứ biếng ăn mới cần đâu, vì probiotics còn kích thích bé hấp thu dinh dưỡng nhiều hơn từ những thực phẩm ăn vào nữa”.

Kẹo dẻo lợi khuẩn HURO của công ty thực phẩm PAN Food có chứa bào tử bền nhiệt HU58 theo công nghệ đến từ Anh Quốc. HU58 Bacillus Subtilis ra đời sau quá trình phân lập, tuyển chọn và nuôi cấy bởi Giáo sư Simon Cutting, trường Hoàng gia Holloway, London, Anh Quốc. Công nghệ bào tử bền nhiệt HU58 ưu việt ở lớp vỏ bào tử như một chiếc áo giáp bao quanh vi khuẩn Bacillus Subtilis giúp chúng tồn tại ở môi trường pH thấp, khả năng chịu nhiệt lên đến 95 độ C… Đây là thành quả của công trình nghiên cứu 25 năm giúp “bảo toàn” công dụng của các probiotics trong điều kiện môi trường khắc nghiệt. Các lợi khuẩn bào tử vẫn sống an toàn khi vào tới môi trường acid dịch vị dạ dày, đảm bảo vẫn hoạt động trong cơ thể và cung cấp đủ số lượng cần thiết, đảm bảo tối đa hiệu quả của Probiotics đối với cơ thể con người.