Sắp tết rồi các mẹ ạ. Năm nay con mình đã lớn nên muốn tự gói bánh chưng cho vui. Cũng vì sợ bánh chưng mua sẵn thêm chất nọ chất kia độc hai, có chì... nên muốn tự gói. Mẹ nào có kinh nghiệm gói bánh chưng rền ngon, vừa miệng, bánh xanh đẹp... không thêm hóa chất thì cho mình xin công thức với. Các mẹ cho công thức cụ thể luôn nhé. Ví dụ bánh 0.5 kg thì nên bao nhiêu gạo, bao nhiêu đỗ, thịt mấy lạng... Cả công đoạn ltẩm ướp thịt, nên dùng thịt gì, uớp bao lâu... cả luộc bánh nữa. Nên bắt đầu như thế nào, kết thúc như thế nào. Mình biết gói khuôn thôi. Cảm ơn các mẹ nhé.