Tự làm bắp rang bơ đủ mùi vị cho con ăn vặt an toàn
Không biết có mom nào giống em không rất thích ăn bắp rang bơ, cứ bước tới rạp chiếu phim là không cầm lòng được với mùi bắp rang nồng nàn, cơ mà phần bắp trong đấy thì cũng ngang ngửa tiền vé đau hết cả ruột ạ.
Ngoài đường thì cũng bán đầy ra đấy nhưng mà báo đài nói nghe ghê quá nào là bơ chợ kim biên, nào là ung thư tỉ tỉ thứ nghe mà teo hết cảm hứng ăn uống.
Em hay tự mày mò ở nhà làm ăn cho nó thỏa thích nên nhân buổi chiều vắng sếp lén lên chia sẻ vài điều cho các mẹ có cùng đam mê. Mà mấy đứa cháu nhà em cũng mê đắm đuối món nì ăn không biết ngán luôn, đặc biệt các mẹ có thể cho con tự tạo ra hương vị bắp thú vị cho riêng mình nha, bảo đảm các nhóc sẽ thích thú vô cùng.
NGUYÊN LIỆU GỒM CÓ:
1. bắp khô (loại chuyên dùng làm popcorn, các mẹ nên tìm mua loại nhập từ mỹ để an toàn và hạt bắp bung to, giòn hơn, đừng có ham rẻ nha. Mà hạt bắp khô thì cũng rẻ lắm luôn á)
2. Dầu ăn (có thể thay bằng dầu dừa, dầu olive, dầu mè để tốt cho sức khỏe)
4. Bơ (kinh nghiệm của em là chọn loại bơ thực vật, có đường càng ngon, bơ mặn cũng tuyệt vời lắm)
5. đường (Loại nào cũng được, nhưng đường vàng hay đường nâu màu bắp sẽ rất đẹp)
Xong nguyên liệu chính, để có nhiều vị khác nhau mình có thể chuẩn bị thêm 1 vài nguyên liệu nữa như sau:
1. Bột Phomai
2. Bột trà xanh
3. Bánh orio (lấy phần bánh bỏ kem nghiền mịn)
4. bột milo or bột cacao
5. Tỉ tỉ thứ các mẹ có thể thêm vào phù hợp với khẩu vị nhà mình.
Với những nguyên liệu này các mẹ bỏ vào lúc cuối cùng, bắp còn nóng, chỉ cần đổ bắp ra tô to, cho gia vị mình thích vào và xốc đều lên là có thể thưởng thức rồi.
Tìm tới
Trang bình luận
/ 1