Tự khiến cho bánh kem đơn thuần tại nhàSẽ như thế nào lúc ngay tại ngôi nhà của bạn mà bạn lại có thể làm được một chiếc bánh kem, thật xuất sắc đúng không các bạn? Hôm nay MIU & MEO Bakery sẽ chỉ dẫn cho Cả nhà tự làm bánh kem đơn thuần tại nhà để hoàn tất dòng bánh kem tuyệt vời do tự tay mình khiến ra nhé !


1. Chuẩn bị vật liệu khiến bánh


Phần bánh bông lan


- 4 quả trứng


- 120gr bột mì


- 60gr các con phố


- 5ml vani


Phần khiến kem


- 1 lòng trắng trứng


- 50gr đường


- 100gr bơ


công cụ khiến cho bánh kem cần có:


Tô to, lò nướng, khuôn bánh, máy đánh trứng.


hai. cách thức tự làm bánh kem tại nhà


làm cho bánh bông lan


Bước 1: Đánh nhuyễn trứng và tuyến đường.


Cho tuyến phố và trứng vào tô, sau ấy dùng máy đánh trứng đánh đều. Đánh cho đến lúc trứng nhạt màu, và bông như kem, nhấc lên thấy trứng chảy thành loại như ruy băng.


Bước 2: Cho từ từ bột mì vào hổ lốn, đánh nhẹ nhõm cho tới khi bột mì hòa đều sở hữu hổ lốn, sau đó cho vani vào rồi quấy đều.


Bước 3: Đổ hổ lốn đã trộn vào khuôn làm cho bánh, nhớ phết lên bánh một lớp dầu ăn hoặc bơ để bánh ko bị dính vào khuôn nhé.


Bước 4: Cho bánh vào lò nướng, để ở nhiệt độ 170 độ C để ở thời kì từ 8 - 10 phút. Khoảng 30 phút sau bớt nhiệt độ xuống khoảng 160 độ C, sau đấy lấy bánh ra để phết kem.


khiến kem phủ bánh


Bước 1: Cho một ít nước vào nồi, cho tuyến phố vào và đưa lên bếp để thắng. Nấu cho tới lúc đường tan và trở thành keo đặc.


Bước 2: Cho dung dịch vừa nấu được vào tô to cất lòng trắng trứng, đánh hỗn tạp đều. Khi thấy hỗn tạp trắng mượt thì đánh ở tốc độ cao cho hổ lốn sánh mịn rồi giới hạn lại.


Bước 3: Cho bơ vào hỗn tạp đã khiến trước đó rồi đánh đều. Lưu ý đánh thật mạnh và thật đều nhé. Sau ấy để trong ngăn mát 5 - 10 phút.


Bước 4: Lấy hẩu lốn ra rồi phết đều lên bánh bông lan.


có thể sử dụng đui bắt kem hoặc túi chứa kem để trang trí cho loại bánh thêm đẹp mắt nhé. Tham khảo những chiếc đui bắt kem và phương pháp dùng đui bắt kem tại đây.


với thể trang trí cho bánh kem thêm phổ quát màu khác nhau bằng phương pháp sử dụng màu thực phẩm nhé Cả nhà.


Xem thêm :


bí quyết khiến cho bánh kem Socola tại nhà


Phụ kiện và nguyên liệu làm cho bánh kem


các dòng sản phẩm bánh kem sở hữu sẵn tại cửa hàng.


với cách chỉ dẫn tự khiến bánh kem đơn giản tại nhà của chúng tôi, kỳ vọng Anh chị với thể hoàn thiện đẹp mắt chiếc bánh kem của mình tại nhà nhé.