Các mẹ ơi, em đã làm bánh pizza ăn cũng tạm được. Nhưng em đang bị vướng phần pho mát. Biết là pho mát mozzarella, em ra Mini mart ở Bà Triệu, họ bán các túi mozzarella để trong túi chân không, không rõ nhãn hiệu. Em đem về làm thì khi nướng lên pho mát chảy ra như nước, không dai dai và đẹp như em từng được ăn. Em ra Metro họ cũng bán pho mát mozzarella của Úc gì đó nhưng em chưa dám mua thử.



Các mẹ ở HN làm pizza hay mua pho mát mozzarella ở đâu, loại nào ạ? Để em đến mua luôn cho chắc. Hay là vì các mẹ cho mấy loại pho mát: Cả mozzarella, cheddar, parmesan...nên mới tạo được dai dai thế ạ?



Chả là đợt 30/4 chồng em rủ bạn về ăn nên em muốn làm một bữa ngon lành một tí.



Cảm ơn các mẹ nhé.