Mùa lựu đã đến vì thế em hôm qua em đã đãi cả nhà với món nước ép lựu
Nguyên liệu: quả lựu
Vật dụng làm : 1 con dao nhỏ, thìa, máy xay sinh tố, lưới lọc, một bát nước sôi để nguội
Cách ép:
Dùng dao rạch vòng tròn xung quanh núm quả lựu.
308178308178
Cắt bỏ phần vỏ lựu vừa rạch.
308179
Dùng mũi dao chia quả lựu thành 3 phần theo lớp vỏ lụa trong ruột quả.
308180
Dùng tay tách quả lựu theo những đường dao rạch và bóc bỏ lớp vỏ lụa.
308181
Ngâm lựu vào một bát nước. Tách lấy hạt. Phần hạt lựu khi tách ra sẽ chìm xuống còn vỏ nhẹ sẽ nổi lên, bạn dễ dàng hớt bỏ phần vỏ. Bạn cũng có thể dùng mũi dao để tách trực tiếp hạt lựu mà không cần ngâm vào nước.
308182
Đổ hạt lựu ra rổ để ráo nước.
Cho hạt lựu vào máy xay sinh tố, xay nhỏ.
Đổ nước ép qua lưới lọc, dùng thìa ép cho ra hết nước và bỏ phần hạt là được.
thế là xong rất đơn giản cả nhà cùng thưởng thức nào.