- Lê ki ma hay quả trứng gà vì có màu và hương vị như lòng đỏ trứng luộc nên người Anh gọi lê ki ma là eggfruit, có giá trị dinh dưỡng cao và nguồn hydrat cacbon lớn, vitamin và khoáng chất dồi dào,lê ki ma có khả năng chống lão hóa, đặc biệt tinh dầu chiết xuất từ hạt lêkima còn có khả năng làm lành vết thương chữa bệnh gan.Có hàm lượng niacin (vitamin B3), beta-caroiten, sắt và chất xơ, là những thành phần chống ô xy hóa cực mạnh cho da và cần thiết cho hoạt động của cơ thể. Lê ki ma còn giúp tăng tỷ lệ hồng cầu trong máu, kích thích hoạt động của hệ thần kinh, chống trầm cảm, giảm cholesterol và triglecirid trong máu, ngăn ngừa các bệnh tim mạch và béo phì, hạn chế các cơn nhồi máu cơ tim, tăng hiệu quả của hệ miễn nhiễm và tăng lực rất tốt.


-Sinh tố Lê ki ma là một thức uống ngon và lạ ,bổ dưỡng cho ngày tết sắp tới.


Nguyên liệu:


1 trái Lê ki ma 300g,


1 hủ yaourt


120ml sữa tươi.


Thực hiện :


-Trái Lê Ki ma phải thật chín thì bạn làm sinh tố mới ngon, vì nó có vị chát, nếu chưa chín giữ thì ăn sẽ chát lắm nhé!


-Lê ki ma lột bỏ thái miếng


- Bỏ tât cả Lê ki ma, sữa tươi, yaourt vào máy xay, và xay nhuyễn.


-Để sinh tố vào trong ngăn mát tủ lạnh chờ lạnh và thưởng thức.


- Có một cách nữa ăn liền là bỏ đá nhuyễn vào xay cùng.


-Một thức uống bổ dưỡng , ngon,làm nhanh gọn lẹ vào ngày tết phải không mọi người !:)