Nồi chiên không dầu từ lâu đã cực phổ biến bởi tính tiện lợi và đa năng của nó. Với món lợn quay mà trước giờ bạn nghĩ sẽ không bao giờ làm ngon mà phần bỉ được nở vàng giòn như ngoài quán thì nay chỉ với cách pha nước giấm với muối phết lên miếng bì luộc đã cắt rời thịt và sử dụng máy sấy tóc hỗ trợ. Còn phần thịt ba chỉ cũng cắt từng khúc như bì, ướp gia vị gồm dầu hào, hạt nêm, muối, hạt tiêu cho ngấm rồi đặt bì lên, sử dụng tăm xiên vào rồi bọc giấy bạc chừa phần bì ra và nướng lần 1. Bỏ giấy bạc ra và nướng lần 2 bạn sẽ có món lợn quay thật thơm ngon hấp dẫn, ăn kèm với salad dưa chuột, rau thơm, rau xà lách thì trên cả tuyệt vời.
Xem thêm: CÁC MÓN NƯỚC ĂN SÁNG CHO NGÀY CUỐI TUẦN THẢNH THƠI