hình ảnh

 

  • Nguyên Liệu Chuẩn Bị
  1. Khô Cá Lóc
  2. Xoài Xanh
  3. Rau răm, ớt tươi
  4. Gia vị: đường, nước mắm, hạt nêm 

Gỏi Xoài Khô Cá LÓC Chua Ngọt là sự tổng hợp hoài hòa của tất cả các gia vị chua cay mặn ngọt, tất cả hòa quyện cùng với vị chua tự nhiên của XOÀI xanh, dòn và tươi từ những miếng Xoài bâm nhỏ, vị dai mặn mặn mà khô cá Lóc mang đến món gỏi ngon thứ thiệt cho bữa ăn thêm đa dạng, ngon miệng. Cảm nhận trọn vẹn hương vị tuyệt vời này nha! 

hình ảnh
hình ảnh
  • Thực Hiện Nào

1️) Sơ chế khô cá Lóc và Xoài xanh  

+ Xoài xanh bạn lấy nạo gọt sạch hết vỏ, dùng dao thái xoài thành hình sợi mỏng hoặc dùng dao băm nhuyễn.


+ Khô Cá Lóc: nướng chín trên bếp than hồng, dùng chày đập dập để miếng khô mềm rồi xé nhỏ cá Lóc thành từng sợi để ra đĩa.

hình ảnh


2️)Pha nước mắm để trộn gỏi

+ Hòa tan nước mắm với đường trắng và ớt tươi thái nhỏ, sao cho nước mắm có vị cay cay, ngọt ngọt đầy hấp dẫn.


+ Rau răm thái nhỏ và để 1 vài cọng để trang trí.


3️) Trộn khô cá Lóc với Xoài xanh


+ Trộn đều các nguyên liệu như: xoài xanh, khô cá Lóc, nước mắm, rau răm lại với nhau rồi cho ra đĩa, rải một lớp khô cá Lóc và vài cọng rau răm lên để trang trí.  

hình ảnh

Vậy là bạn đã có một món ngon nhà làm...! Hãy thử vào bếp và tự thưởng cho mình 1 món ngon nhé! Ây ây chị em và các anh không thể nào cưỡng lại được đâu