Món đậu bắp chiên bơ sữa

Cách làm:

Đậu bắp chiên bơ sữa

Nguyên liệu:

Đậu bắp, bơ, sữa tươi, gừng tỏi, gia vị.

Cách làm:

Đậu bắp ngâm nước muối loãng cắt bỏ cuống và rửa lại bằng nước sạch. Gừng tỏi băm nhỏ.

Đun bơ cho tan chảy rồi sau đó hòa tan sữa tươi, bơ tỏi vào bơ đánh tan đều. Cho đậu bắp vào hỗn hợp bơ sữa ngâm khoảng 5 phút.

Cho dầu vào chảo đun nóng rồi vớt đậu bắp ra lăn qua bột mì chiên vàng giòn. Có thể ăn món này cùng với tương ớt hoặc nước tương đều rất ngon.

Xem thêm các món ăn khác tại đây