Hihi, O:-) các chị nhà mình ơi, Em là em nghiện món này nên rảnh là làm. Đây là ảnh và một số chia sẻ về món này theo phong cách của riêng em. Ngoài ra em cũng thích bibimbab và bulkoki (thịt nướng) lần sau em sẽ up lên sau….^^


Đây là một số bước chuẩn bị:



Đầu tiên cái mình phải có là lá kim ( rong biển). Cái này bạn em nó gửi sang làm quà nên không biết trong siêu thị của mình bán là bao nhiêu. Và cái này tuyệt nhất là khi quét 1 tí dầu mè và muối lên, sau đó cho vào lò nướng quay 5 giây, ngon tuyệt cú mèo nhé các chị..Em nghiện luôn. Bạn nó gửi sang 3 sấp, mổi sấp 100 lá, Em cuốn kimbab chừng 50 lá là cùng, Còn lại toàn nướng..heheh:)





Củ cải ( màu vàng): Em mua nó ở cửa hàng Hàn Quốc: 58k – 20 cọng, Cọng sen: 86k - em k đếm nên quên rùi, nhưng cũng nhiều lắm. Củ cải em đếm vì em gái em nó nghiện món này. Nên phải đếm để dể kiểm soát..hehhe rình rình nó ăn hết trơn là khỏi cuốn.







Trứng và xúc xích chiên lên, sau đó cắt sợi là dc. Em dung xúc xích do em không thich chả lụa. các chị có thể dung chả lụa, Người Hàn dụng loại chả gì gì mà em quên tên mất tiêu rùi. Em không thix cái mùi của nó..





Dưa leo cắt sợi phần vỏ bên ngoài thui, còn phần ruột em bỏ. Do nếu để ruột thì kimbab của mình sẽ có nước, làm mềm cơm..Cà rốt cắt sợi xào sơ qua với tí dầu ăn..





Cơm thì em quên chụp mất rùi. Nhưng em dung gạo dẻo của Việt Nam mình luôn, Sau khi nấu xới tơi lên cho tí xíu dầu mè và muối đảo đều lên là có thể cuộn …



Và chúng ta bắt đầu cuốn thui…hehhe







Thành phẩm nhé các chị.=D>=D>=D>





Hehhe, Đây là cách của em. Ngoài ra các chị có thể dùng thên lá kennhip và nayonnaise nữa. Do hum trước em đi mua mà k có lá đó, nên chỉ cuốn chó nhiêu đó thui...làm nhanh lắm..lâu lâu mình đổi món.:)):))