Học hỏi kinh nghiệm làm chocolate đen và sữa từ bột cacao
Các mẹ ơi, tình hình là mình làm chocolate bằng bột cacao, định lượng theo mấy công thức trên mạng, mà lần nào cũng bị tình trạng khô vón cục chứ không chảy lỏng như trên hướng dẫn làm, mình làm đi làm lại mấy lần mà vẫn vậy, không biết là bị sai ở chỗ nào nữa. Có mẹ nào giúp mình với!