1. Nguyên liệu:





- Gà


- Tỏi, gia vị.



2. Chế biến:







- Gà sơ chế sạch, chặt miếng vừa ăn.


- Ướp gia vị gồm nước màu, nước mắm ngon và đường.


- Phi thơm tỏi, cho gà vào xào săn trong 5 phút.


- Cho nước vào săm sắp, gà mềm trong 10 phút.


- Nhỏ lửa để tạo độ sánh của thịt gà và gia vị.





Một ngón ăn đơn giản nhưng cũng không kém phần ngon miệng và hấp dẫn phải không cả nhà :D