Với vị dịu ngọt thanh mát, rau câu từ lâu đã trở thành món tráng miệng được yêu thích trong các bữa ăn gia đình, tiệc sinh nhật, tiệc hỏi cưới… của bao thế hệ người Việt.
Dần theo thời gian, khi chất lượng cuộc sống càng ngày được cải thiện, món rau câu dân giã ngày nào giờ đã “lột xác” với hàng ngàn hình dạng và màu sắc bắt mắt.
Trong số đó, nổi bật hơn cả là các mẫu rau câu chìm 3D với nét độc đáo riêng. Nhìn vào 1 khối rau câu 3D chìm, ta không khỏi trầm trồ trước vẻ đẹp của nó: Cánh hoa mảnh mai, yêu kiều, được bọc trong lớp lá xanh tươi; mọi vật dường như ngủ say trong nền rau câu trắng trong thanh khiết.
