Cánh gà: 4 cái
Muối tôm Tây Ninh: 2 muỗng café
Tỏi: 1 muỗng café
Màu điều dầu: ½ muỗng café:
Ướp cánh gà + tỏi+ muối tôm Tinh Nguyên +màu điều dầu để trong 30p cho thấm (CHÚ Ý:phải ướp từ 30' trở lên)
Chiên cánh gà bằng dầu, lửa vừa cho đến khi vàng
Vớt cánh gà đã chiên ra đĩa, bọc thêm báo hoặc giấy thấm dầuVới cách ướp này, bạn có thể nướng hoặc chiên.
20 phút
5. Cách dùng 
