Chỉ với 30 phút chế biến là bạn đã có ngay một chén chè bổ dưỡng, thơm mát giúp bạn giải nhiệt nhanh chóng.


:x:x:x:x


Nguyên liệu:


150g hạt sen


400g nha đam


70g nấm tuyết


150g đường


1,5 lít nước


3 lá dứa


Các bước thực hiện:


Bước 1. Nha đam rửa sạch, cắt bỏ lớp vỏ xanh. Phần thịt cắt miếng dài bằng ngón tay.


Nấm tuyết rửa sạch, dùng kéo cắt nhỏ.


Hạt sen bỏ tim, luộc mềm.


Bước 2. Cho nha đam, nấm tuyết và hạt sen vào nấu khoảng 20 phút, để lửa nhỏ. Hớt bọt thường xuyên cho nước trong.


Cho đường vào, để lửa nhỏ khoảng 5 phút. Tắt bếp, cho lá dứa vào để tạo hương thơm tự nhiên cho món chè.


Ăn nóng hoặc cho thêm đá vào ăn tùy thích.