Các mẹ oi hôm nayminh giới thiẹu các mẹ món chân giò hâm nước tương nhé..
1 ky lô chân giò
Khoảng 10k cải chua muôi rôi.. mẹ nao o nha muoi cai chua thì càng ngon nhe
Nuoc tương .tieu toi. Knor. Ỏ it bôt ngọt..
Chân giò mua vê rua sạch .. nếu muốn làm trong 1 thố to tiec khach ăn thì khỏi chặt .. nếu gd ăn bình thương t thi chat nhỏ như minh hay nâu hu tiêu.
Chân giò khía ra sau đo ướp nuoc tương (khoang nưa chai tam thai tử) cung voi toi bot ngot.. ỏ knor ,đường,tiêu.. ( tieu va tỏi nhìu nhé..
Khoang 1 tiêng sau đem ra chiên,cho vàng .vi minh uop nuoc tuong nên chien mau co màu vàng rat đẹp nhé..
Chiên 1 cuc giò heo to cho săn chắc kế đó mình cho het nc tuong con lai vô để lua sôi lon... hớt bọt.. khoang 5 phut băt đâu đê lua nhỏ va hầm ..khoang nua tiêng sau đo co khoang 1 chen nước .. roi hâm khoang 2 tieng.. cac me nên nau món nay an buoi chieu vi buoi sang k lam kip nhé..
Sau khi hâm xong 2 tieng minh xem thu thit đa mên kế đó bỏ het phan xsi chua vào . K lây nước cải chua nhé..day năp lai giu hoi nóng cho mềm thị( cách nay giu nhiet đô se k hao ga . Ma thit van mềm va thấm,
Đến lúc ăn hâm khóng nua tiieng cho cai chua thâm và mêm...thế là xong
Món ăn hoàn tất an voi com or banh mi.. co thể bỏ vào 1 cái lẩu ăn tới đâu dẻ thịt giò ra toi đó thât tuyêt nhé các mẹ
Món này k phải là canh
Nó vừa là xào vừa là nặm .. nước xâm sấp nhé cac me..
Khi an món này an 1 món la ok nhé
Gd nao vo be nhỏ se thich món này bi no vua chua chua ngot ngot...lai co thịt giò nên các bé mê tít luuoon nhé . Chúc các mẹ hoàm tât và ngon mieng nhé.