Bò kho là món ăn rất được ưu ái trong bữa cơm gia đình bởi đây là món ăn giàu dinh dưỡng, dễ chế biến và nguyên liệu cũng rất phổ biến.




Các mon hãy tham khảo cách chế biến dưới đây để làm đa dạng cho thực đơn của mình nhé!! :)


Nguyên liệu:



600g thịt bò. Ngon nhất là chọn phần nạm bò, pha chút gân nấu sẽ ngon hơn. Cách chọn thịt bò tươi ngon quyết định rất lớn đến sự thành công của món ăn.


2 thìa cà phê muối


1 muỗng hạt nêm


1 muỗng đường


1 muỗng bột bò kho


3 muỗng màu dầu điều


3 muỗng bột năng


½ muỗng tiêu


Cà rốt, sả, gừng, tỏi, hành tím, hoa hồi


Gừng, tỏi, hành tím băm nhỏ.


Cách làm:


Mọi người xem video nhé:


Lưu ý trước khi nấu phải ngâm với rượu và nước mắm để cho bò ra mùi nha mn!