Cách lựa mực có 1-0-2 để con nào cũng được tươi ngon
Mùa hải sản đang rộ lắm các mẹ nè, đừng bỏ lỡ cơ hội nếu muốn lựa chọn được những chú mực tươi ngon. Ở đây có mẹo cho các mẹ.
Nhìn màu sắc mực
Bao giờ mua em cũng nhìn màu da mực trước. Mực tươi ngon thì phần màu nâu sẽ càng nâu sậm chứ không nhợt nhạt. Còn phần màu trắng sẽ đục như sữa. Và mực tươi ngon nhìn luôn bóng bẩy.
Kiểm tra râu mực
Nếu các tua tròn tròn dính vào phần râu còn đầy đủ và dính chặt thì mực đó rất tươi. Râu có độ săn chắc nhất định chứ không bao giờ mềm nhũn.
Quan sát mắt mực
Nếu nhìn rõ mắt mực còn trong veo nhìn rõ con người bên trong chứ khoongg mờ đục thì đó là mực tươi dành cho mẹ.