Dưới đây là công thức làm khô gà tại nhà của nhà Banufood. với nhiều cách chế biến nhưng dễ dàng làm tại nhà mà ai cũng có thể làm đươc. Để thưởng thức trong mùa hè này mà không cần phải tìm kiếm ở đâu xa xôi.

Xem Thêm các sản phẩm tại: Bà Nữ Food

Link: https://www.banufood.com/

Nguyên liệu sử dụng làm khô gà

  • 455g: Thịt ức gà
  • 15: Lá chanh
  • 1/2: Củ gừng
  • 5 muỗng cafe: Nước mắm
  • 1 muỗng: ớt băm
  • 2 Củ hành khô
  • 1 muỗng canh đường

Cách 1: Làm Khô gà bằng lò nướng

Đầu tiên bạn cần dùng muối pha loãng để rửa thị gà. Tiếp theo, cho gừng cắt lát, lá chanh, muối và sả vào thịt gà để thịt được đậm đà hơn.Sau đó Luộc thịt gà khoảng tầm 20 phút rồi tắt bếp

  • Bước 1: Chọn ức gà ngon, Sơ chế , xé sợi thịt gà
  • Bước 2: Dàn thịt gà đều lên khay 
  • Bước 3: Trước khi cho thịt gà vào cần làm nóng lò 10 phút. Sau đó nướng ở nhiệt độ 155 –200 độ C trong 15 phút để thịt không bị cháy. Sau đó lấy ra đợi nguội và thưởng thức

Cách 2: Làm Khô gà bằng chảo chống dính 

  • Bước 1: Cho nước vào chảo thêm các loại gia vị như tỏi, hành, ớt, lá chanh, đường, nước mắm và gà xé rồi trộn đều tay
  • Bước 2: Tiếp theo để chảo lên bếp, bật lửa nhỏ và đảo thịt gà đều tay để thịt gà không bị cháy, cho đến khi thịt gà  dần chuyển  màu vàng thì tắt bếp
  • Bước 3: Sau khi để nguội, muốn bảo quản các bạn cần bọc kín. Bạn có thể để trong ngăn mát tủ lạnh hoặc ngăn đông để bảo quản tốt hơn.

Cách: 3 Sử dụng nồi cơm điện làm Khô gà

  

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

– 1 con gà (khoảng 1,5 – 2 kg)

– 1/2 chén muối

– 1/4 chén đường

– 1 thìa bột ngọt

– Gia vị ướp gà (tùy chọn)

Bước 2: Ướp gà

– Rửa sạch gà, lau khô.

– Trộn đều muối, đường, bột ngọt và gia vị ướp gà (nếu có).

– Xoa đều gia vị lên bề mặt gà, đặc biệt là bên trong bụng.

– Để gà trong tủ lạnh 3 – 4 giờ hoặc qua đêm.

Bước 3: Làm khô gà

– Đặt gà vào nồi cơm điện, đậy nắp và bật chế độ nấu cơm.

– Sau khi nồi cơm điện tắt,

Đây là 3 cách làm khô gà tại nhà thơm ngon mà ai cũng có thể tự mình làm được. Dễ dàng, nhanh gọn không quá phức tạp. Hãy cùng Bà Nữ Food làm món ăn ngon tại nhà nhé. 

Nếu bạn muốn mua khô gà, Bà Nữ Food có thể là một lựa chọn tốt. Tuy nhiên, trước khi quyết định mua ở đây. bạn nên tham khảo đánh giá và feedback của người dùng trước đó để đảm bảo chất lượng sản phẩm. Ngoài ra, cũng nên xem xét giá cả và so sánh với các cửa hàng  khác để đảm bảo sự hợp lý về chi phí.

Bà Nữ Food hy vọng các sản phẩm của bạn đem lại trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng. Giúp đỡ họ trong việc nấu ăn và thưởng thức các món ăn ngon. Nếu có thắc mắc gì, Bà Nữ Food sẵn lòng hỗ trợ. Bà nữ food chúc khách hàng  thành công và hạnh phúc!