"Vi rất thích cái quán đó vì mọi thứ ở nó đều gợi lên sự sáng tạo. Không chỉ là cách bài trí không gian mà kể cả những chiếc ly. Vi để ý, mỗi người ngồi đó có 1 kiểu ly khác nhau để uống, ngay cả ly trà đá… Cùng một loại thức uống nhưng lần sau thấy trang trí khác lần trước, nhìn rất sinh động… Giữa hàng ngàn quán cà phê thì không gian đẹp chưa đủ để tạo nên “linh hồn” cho quán… Và chỉ khi thực sự cảm nhận được “phần hồn” rất khác biệt ở những chi tiết nhỏ hơn, từ những chiếc ly thì khách mới có thể nhớ và quay lại nhiều lần”. - Đây là lời nhận xét của một tín đồ có sở thích “sưu tập danh sách các quán cà phê.


Chuỗi các ngày lễ liên tục từ mùa Noel 2014 đến Tết Ất Mùi sắp tới, và đây là dịp để bạn làm mới lại quán của mình. Cafe.net.vn tổng hợp gửi đến bạn một số cách “tân trang cho món uống” hãy cùng thử nhé!


1) Các kiểu ly khác nhau. Với những loại thức uống khác nhau, bạn nên sử dụng những kiểu ly khác nhau. Một ly cà phê sữa đá không cần sự cầu kỳ trong cách bài trí, nhưng một ly sinh tố hoặc nước ép, kiểu ly tạo nên sự khác biệt cho nó.


2) Đưa “thiên nhiên” vào trang trí. Chỉ vài lá bạc hà (húng lủi) màu xanh mướt; hay một chiếc lá mềm cột một nhành hoa bằng sợi dây thừng; hoặc một dây vỏ chanh… cài lên miệng ly cũng đã khiến ly nước của bạn trở nên tinh tế hơn.


Lá trái thơm (khóm): đừng bỏ đi những lá của trái thơm, hãy giữ lại và để tủ lạnh để trang trí cùng với chanh cho các món uống.



3) Trang trí bằng hạt cà phê. Một vài hạt cà phê xếp trên đĩa đặt ly, hay đặt lên lớp bọt sữa cũng sẽ làm ly thức uống của bạn trông đẹp mắt hơn.



4) Sử dụng ly màu. Những ly trà đá thông thường, lặp đi lặp lại theo thời gian, quán nào cũng có khiến mọi thứ trở nên “nhàm chán”. Chỉ cần 1 chiếc ly màu xanh hoặc màu hồng nhẹ, giúp màu trà đá không còn là màu vàng đơn điệu nữa sẽ các bàn trong quán của bạn mới lạ hơn đấy. Không tin thì bạn cứ thử đi!




Theo Cafe.net.vn. Click vào để xem chi tiết http://bit.ly/cac-loai-ly-doc-dao