Đang tìm công thức làm bánh trung thu thì em vô tình gặp được cách làm em chó bưởi bày cỗ. Nhìn xinh quá các mẹ à. Em phải làm thử mới được. 8-} Đem bài viết này về đây cho chị em mình ngắm nghía, ai làm xong rồi cho em coi hình với nhé. ;;)
1. Chuẩn bị:
- 1 đến 2 quả bưởi
- 2 quả cam (1 quả to, 1 quả nhỏ), 1 quả quýt (hoặc bạn có thể dùng 1 quả cam và 1 quả đu đủ nhỏ cũng được)
- 1 dao gọt hoa quả và nhiều tăm nhọn
- Hạt nhãn, cúc tròn hay mắt thú giả
- Giấy bìa đỏ
*Cách làm:
Bước 1:
Gọt vỏ bưởi và tước hết các màng cùi bao quanh ruột bưởi, sau đó tách bưởi ra từng múi, cẩn thận để màng của múi bưởi không bị rách.
Bước 2:
Cắt bỏ mép lõi bưởi trên mỗi múi bưởi, tẽ hai bên màng bưởi để có các tép bưởi bông đều, bạn có thể dùng tăm xỉa nhẹ cho tép bưởi bông hơn. Gẩy bỏ phần hạt.
Bước 3:
Dùng tăm gắn hai quả 1 cam 1 quýt lại với nhau làm cốt của "chó bưởi". Sau đó ghim phủ từng múi bưởi đã tẻ lên phần cốt này. Ghim ngang đều phần thân, ghim dọc đều phần đầu. Ghim cho kín hết phần cốt.
Bước 4:
Ghim hai múi bưởi dài hai bên phần đầu làm tai. Xếp 4 múi bưởi làm chân. Bạn đừng nóng vội nếu thấy phần bưởi của mình giống cục bông hơn con chó bưởi, sau khi trang trí chó bưởi sẽ lên hình rõ hơn.
Hoàn thành
Dùng hạt nhãn, cúc tròn hay mắt thú giả để gắn vào vị trí mắt chó bưởi. Thêm một núm mũi tròn và chiếc lưỡi đỏ làm từ giấy màu đỏ hoặc cánh hoa hồng. Thêm một chiếc nơ xinh yêu nữa là cún bông xinh yêu kết từ bưởi đã hoàn thành rồi!
Theo cách nói dân gian thì đây là "chó bưởi". Bạn ấy rất thơm tho và thường được ngồi giữa mâm cỗ bày nhân dịp Trung thu.
Các mẹ xem hình có thấy thích không. Em là em kết ngay từ cái nhìn đầu tiên đấy. Chúc các mẹ làm thật khéo tay nhé.:-*