Thành phần
- 400 Gr rau dền
- 60 Gr phô mai
- 1 Củ cà rốt
- 400 Gr gạo
- 2 Muỗng cà phê dầu gấc
- 2 Củ hành tím
- 100 Gr thịt bò băm
- 1 muỗng canh nước mắm
Hướng dẫn thực hiện
1.
- Cho 400g gạo vào nồi, đổ 800ml nước vào gạo và bắc lên bếp để nấu thành cháo.
2.
- 400g Rau dền rửa sạch để ráo, cắt nhuyễn.
- 1 củ cà rốt gọt vỏ sửa sạch, cắt dọc ép lấy 1 nước. 2 củ hành tím rửa sạch băm nhuyễn.
3.
- Cho nước ép cà rốt, 100g thịt bò, hành tím, rau dền vào nồi đun sôi 5 phút.
4.
- Sau đó cho nước mắm, cháo và phô mai đã được tán nhuyễn vào nồi thịt bò rau dền đảo đều và bật bếp nấu cho sôi trở lại, tắt bếp, múc cháo ra chén thêm 2 muỗng cà phê dầu gấc vào cháo và cho bé ăn khi còn ấm.
Mình để link nguyên liệu dưới đây cho cả nhà tham khảo và dễ tìm mua sản phẩm hơn nhé:
Dầu gấc: https://shp.ee/p9bcrax
Phô mai tách muối: https://shp.ee/9kawskx
Nước mắm cho bé: https://shp.ee/n283ynx
