Chả chay là món ăn khiến nhiều người u mê bởi hương vị thanh đạm nhưng đậm đà. Đây cũng là một trong những lựa chọn phổ biến trong các bữa tiệc chay của nhiều người. Nếu bạn chưa biết làm thế nào để tạo ra những miếng chả chay ngon thì hãy đọc đến cuối bài viết. Hôm nay, Góc đồ chay sẽ mách cho bạn một công thức làm chả chay tại nhà bất bại.
Chuẩn bị nguyên liệu:
- Nguyên liệu chính: tàu hủ ky (1kg); gia vị nêm (muối, hạt nêm chay, bột ngọt, đường, nước tương, tiêu); dầu ăn và hành tím.
- Dụng cụ: nồi hấp, mấy xay, dao, chảo,…
- Lưu ý: để món chả thơm hơn và đảm bảo sức khỏe của bạn, hãy chuẩn bị lá chuối để gói chả.
Cách làm chi tiết:
Xem chi tiết hơn tại: Cách làm chả chay nhanh chóng và đơn giản nhất. Góc Đồ Chay (gocdochay.com)