Bò lúc lắc đúng chuẩn ngon hơn nhà hàng chị em đã thử chưa?



Bước 1: Thịt bò thăn mua về sơ chế, cắt những miếng vuông vừa ăn.



webtretho



Bước 2: Ướp gia vị cho bò thấm trước khi đem xào



webtretho



1 muỗng canh dầu hào, 1/2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh dầu ăn, 1/2 muỗng canh bột nêm, 1/2 muỗng cà phê đường và một ít hạt tiêu.



webtretho



Chỗ này các mẹ lưu ý nhé: Để bò lúc lắc ngon, mềm, không bị dai đừng quên trộn đều với một ít bột bắp.



Bước 3:



webtrethowebtretho



Cắt ớt chuông và hành tây. Có thể mua ớt chuông cả 3 màu cho đẹp nhé.



Bước 4: Phi thơm hành, tỏi đã băm



webtretho



Và cho rau củ vào xào



webtretho



Nêm gia vị vừa ăn và đổ riêng ra dĩa đựng.



Bước 5: Phi thơm hành, tỏi vào chảo khác và xào thịt bò đã ướp gia vị.



webtretho



Thành phẩm là 2 món hỗn hợp chính trộn chung vào nhau, trang trí thêm ngò rí, dưa leo tươi cho đẹp mắt và thưởng thức!



webtretho



Chị em vừa xem xong món bò lúc lắc thơm ngon và dễ dàng.




Youtube Vanh Khuyen Le.